✅ Zweite Gänge 2025

Gegrilltes Fleisch

Gegrilltes Fleisch

Milz gefüllt mit Minze

Milz gefüllt mit Minze

Sardellenkuchen

Sardellenkuchen

Schweinelende nach Genueser Art

Schweinelende nach Genueser Art

Diät Grapefruitsalat

Diät Grapefruitsalat

Gerösteter Weihnachtscapitone

Gerösteter Weihnachtscapitone

Spinatknödel

Hähnchen nach römischer Art

Hähnchen nach römischer Art

Radicchio-Kuchen

Radicchio-Kuchen

Distelgratin

Hähnchenschnitzel im Ofen

Hähnchenschnitzel im Ofen

Sardellen mit Zitrone

Sardellen mit Zitrone

Omelett mit Mandeln

Omelett mit Mandeln

Kalbsfleischbällchen mit Sahne

Kalbsfleischbällchen mit Sahne

Schweinekoteletts mit Bechamelsauce

Schweinekoteletts mit Bechamelsauce

Gepresste Fleischkoteletts

Gepresste Fleischkoteletts

Schweinebraten mit Milch

Schweinebraten mit Milch

Wilder Spargel mit Eiern

Wilder Spargel mit Eiern

Rinderrollen

Kleine Hamburger mit Käse

Kleine Hamburger mit Käse

Geschmorter Tintenfisch

Geschmorter Tintenfisch

Gefüllter Tintenfisch

Gefüllter Tintenfisch

Putenbraten im Ofen

Putenbraten im Ofen

Gefüllter Truthahnbraten

Gefüllter Truthahnbraten

Gekochter Truthahn

Gekochter Truthahn

Puteneintopf in Eiersauce

Puteneintopf in Eiersauce

Wolfsbarsch in Weißwein

Wolfsbarsch in Weißwein

Spiegeleier mit Spargel

Spiegeleier mit Spargel

Kardonen überbacken mit Parmesan und Bechamel

Kardonen überbacken mit Parmesan und Bechamel

Rositi-Pilz-Frikadellen

Rositi-Pilz-Frikadellen

Sommersalat mit Garnelen

Sommersalat mit Garnelen

Rotkohl mit Würstchen

Rotkohl mit Würstchen

Marsala-Trüffel

Marsala-Trüffel

Zucchini mit Käse und Eiern nach venezianischer Art

Zucchini mit Käse und Eiern nach venezianischer Art

Eingeweichte Artischocken

Eingeweichte Artischocken

Hähnchenkeulen mit Gemüse

Hähnchenkeulen mit Gemüse

Rasiermessermuschel oder Fackel

Rasiermessermuschel oder Fackel

Frikadellen mit Pilzen

Frikadellen mit Pilzen

Kabeljau in Brühe

Kabeljau in Brühe

Zackenbarsch in Weißwein

Zackenbarsch in Weißwein

Ochsen geschmort in Barolo

Ochsen geschmort in Barolo

Gefüllte Fleischkoteletts

Gefüllte Fleischkoteletts

Carbonada nach piemontesischer Art

Carbonada nach piemontesischer Art

Kalbsspieße nach römischer Art

Kalbsspieße nach römischer Art

Schinkenkoteletts nach Mailänder Art

Schinkenkoteletts nach Mailänder Art

Schweinefilet mit Salbei

Schweinefilet mit Salbei

Gebratener Truthahn gefüllt mit Champignons

Gebratener Truthahn gefüllt mit Champignons

Schnitzel mit Sahne und Champignons

Schnitzel mit Sahne und Champignons

Kartäuser Rindfleisch

Kartäuser Rindfleisch

Gefüllter Kalbsspeck

Gefüllter Kalbsspeck

Meeräsche in Soße

Meeräsche in Soße

Pochierte Eier in italienischer Sauce

Pochierte Eier in italienischer Sauce

Capitone-Brühe nach kalabresischer Art

Capitone-Brühe nach kalabresischer Art

Fischbrühe

Eintopf nach neapolitanischer Art mit Erbsen und Champignons

Eintopf nach neapolitanischer Art mit Erbsen und Champignons

Kalbsroulade mit Zitrone

Kalbsroulade mit Zitrone

Hartgekochte Eier gefüllt mit Pilzen, Kräutern und Oliven

Hartgekochte Eier gefüllt mit Pilzen, Kräutern und Oliven

Kabeljau Vicentina

Kabeljau Vicentina

Gefüllte Zucchini mit Feta, Tofu und Curry

Gefüllte Zucchini mit Feta, Tofu und Curry

Hühnchen- und Spargelsülze

Hühnchen- und Spargelsülze

Rotbarbe in rosa Soße

Rotbarbe in rosa Soße

Gemischtes gebratenes Fleisch und Gemüse

Gemischtes gebratenes Fleisch und Gemüse

Gebackene Kalbsmedaillons

Gebackene Kalbsmedaillons

Bernsteinmakrele mit Spargel

Bernsteinmakrele mit Spargel

Seezungenröllchen mit Spargel

Seezungenröllchen mit Spargel

Braten mit Spargelcreme

Braten mit Spargelcreme

Schweinelendenröllchen mit Spargel

Schweinelendenröllchen mit Spargel

Hähnchencreme mit Spargel

Hähnchencreme mit Spargel

Hähnchenbrust mit Spargelsauce

Hähnchenbrust mit Spargelsauce

Pagello mit Bier

Pagello mit Bier

Roastbeef mit Pudding

Roastbeef mit Pudding

Schwertfischrollen

Schwertfischrollen

Gegrilltes mariniertes Hähnchen

Gegrilltes mariniertes Hähnchen

Hähnchen mit Ingwer

Hähnchen mit Ingwer

Erbsen- und Zucchinicrotons

Erbsen- und Zucchinicrotons

Wolfsbarsch mit Kartoffeln oder Gemüse

Wolfsbarsch mit Kartoffeln oder Gemüse

Meeräschen und Pinienkerne

Meeräschen und Pinienkerne

Aufgeschnittenes Fleischme

Aufgeschnittenes Fleischme

Frikadellen mit Cappuccino-Bart

Frikadellen mit Cappuccino-Bart

Mit Muscheln gespickt das wahre neapolitanische Rezept

Mit Muscheln gespickt das wahre neapolitanische Rezept

Hühnchen mit Kartoffelcurry

Hühnchen mit Kartoffelcurry

Kalbsrücken mit aromatischen Kräutern

Kalbsrücken mit aromatischen Kräutern

Saubohnen-Fenchel-Pfannkuchen

Saubohnen-Fenchel-Pfannkuchen

Marbré von Lachsforelle und Gemüse

Marbré von Lachsforelle und Gemüse

Rezept für gedünstete Fleischbällchen

Rezept für gedünstete Fleischbällchen

Rezept für gefüllte Tintenfische

Rezept für gefüllte Tintenfische

Ferragosto-Omelettes

Ferragosto-Omelettes

Gebratener Fisch

Gebratener Fisch

Zweite Gänge Heiligabend

Zweite Gänge Heiligabend

Champignon-Pilz-Omelette

Champignon-Pilz-Omelette

Omelett mit Provolone und Rucola

Omelett mit Provolone und Rucola

Kabeljaubällchen - Rezept

Kabeljaubällchen - Rezept

Gebratener Truthahn mit Trüffel

Gebratener Truthahn mit Trüffel

Hühncheneintopf

Hühncheneintopf

Hähnchenröllchen mit Spargel

Hähnchenröllchen mit Spargel

Gegrillte Dorade

Gegrillte Dorade

Diät-Omelette-Rezept

Diät-Omelette-Rezept

Auberginen Parmigiana

Auberginen Parmigiana

Brokkoli-Omelette oder Rübengrün

Brokkoli-Omelette oder Rübengrün

Traber mit Linsen

Traber mit Linsen