Gefüllter Kartoffelkuchen

Dort Gefüllter Kartoffelkuchen unterscheidet sich von den bekanntesten Torten für die Füllung, die sehr unterschiedlich ist. Diese Zubereitung eignet sich hervorragend, um den Gästen ein informelles Abendessen oder einen reichhaltigen Aperitif zu präsentieren. Einfach von erreichen, mit wenigen Zutaten ist mit niedrigen Kosten Sie können sich von der Füllung verwöhnen lassen, die von Fleisch bis Gemüse, von Wurstwaren bis hin zu gereiftem Käse reichen kann. Lassen Sie uns in unserem Schritt-für-Schritt-Rezept sehen, wie Sie diesen köstlichen gefüllten Kartoffelkuchen gemeinsam zubereiten!

Verarbeitung des gefüllten Kartoffelkuchens

1. Nach sorgfältigem Waschen der Kartoffeln unter fließendem Wasser und mit einem Speiseschwamm von eventuellen Verunreinigungen der Schale befreit, koche sie in reichlich Wasser und wenn sie gut gekocht sind, abgießen und abkühlen lassen.
   
2. Nachdem ich sie hatte geschält, gib sie nacheinander im Kartoffelstampfer und vorsichtig in einer großen Schüssel auffangen.
3. Wenn der Kartoffeln sie werden noch lau zusammen seinganzes Ei, das Parmesan und der Salz- und kräftig mischen.
4. Vereint wenig Maisstärke und weiter so mischen mit einem Spatel und achten Sie darauf, dass es vollständig in den Teig eingearbeitet ist.
5. In der Zwischenzeit etwas in eine Pfanne geben Natives Olivenöl extra ist 1/2 weiße Zwiebel schneiden zu Julienne und das Hackfleisch anbraten, dabei von Zeit zu Zeit wenden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
   
6. Wenn der Fleisch es wird gut gekocht, trocknen lassen und vom Herd nehmen.
   
7. In eine Schüssel geben Hackfleisch, das geräucherter Käse ist salzig ist pfeffrig schmecken.
   
8. Den Teig legen Kartoffeln in eine Pfanne mit nicht zu hohem Rand geben, sodass der Boden dünner ist als der Rand.
9. Legen Sie die ausgestopft in den Kuchen geben und mit der restlichen Kartoffelmasse bedecken. Die Oberfläche gleichmäßig nivellieren e streuen mit Semmelbrösel ist Parmesan.
10. Backen in statischer Ofen zu 170° zum 25/30 Minuten und bis die Oberfläche geworden ist golden und knackig. Auf einem Servierteller servieren und noch heiß und sehnig genießen!

Kartoffelkuchen lagern

Dort Gefüllter Kartoffelkuchen wegen seiner leckeren und fadenziehenden Füllung wird empfohlen, nach der Zubereitung verzehren. Wenn es weitergehen sollte, empfehlen wir nicht, es einzufrieren, es ist besser, es in Kühlschrank nicht länger als 2-3 Tage mit Plastikfolie abgedeckt oder in einem luftdichten Lebensmittelbehälter versiegelt.

Kartoffelkuchen Tipps

Das ausgestopft dieser leckeren Zubereitung kann je nach Geschmack variieren und Ihre Bedürfnisse. Kartoffeln sind ein sehr vielseitiges Lebensmittel in der Küche, sie können auf viele Arten zubereitet werden und es gibt viele Sorten in der Natur. Für die Zubereitung dieses Kuchens wir empfehlen trockene Kartoffeln um zu vermeiden, dass sie beim Kochen durch überschüssiges Wasser klebrig werden und das Endergebnis beeinträchtigen können.

Dazu dieses Gericht es kann verschiedene Füllungen haben, von Fleisch bis Gemüse zu Wurstwaren und gereiftem Käse eignet sich diese Zubereitung für alle Geschmacksrichtungen. Ausgezeichnet gefüllt mit Zucchini ist Aubergine begleitet von einem guten fadenziehenden Käse, noch schmackhafter, wenn man das Hackfleisch ersetzt leckere Schweinswurst oder gefüllt mit Wurstwaren e Käse aus der Region mit einem intensiven und unverwechselbaren Geschmack.

Gefüllte Kartoffelkuchen Fotos und Bilder