Rosmarin gehört zu den duftendsten Gewürzkräutern, die in der Küche verwendet werden, aber seine Verwendung ist nicht nur zum Würzen von köstlichen Gerichten oder zum Würzen von köstlichem Fleisch bestimmt, sondern eignet sich perfekt für das Wohlbefinden und die Körperpflege und die Hautpflege in Form von Cremes und Lotionen .
Perfekt als Kräutertee oder Abkochung, noch besser, wenn Sie das kostbare ätherische Öl haben, das seine belebenden und regenerierenden Kräfte freisetzt, die Durchblutung verbessert und die Zellalterung verlangsamt, um Körper und Geist zu heilen.
Diese originelle aromatische Pflanze der sonnigen Küsten des Mittelmeerraums um das 2. Jahrhundert v. Chr. kannte er seine ersten Erfolge im gastronomischen Bereich. Gut bekannt bei alten Zivilisationen es wurde hauptsächlich verwendetist in Kosmetik und Phytotherapie um Beschwerden verschiedener Art zu heilen dank seiner potentendas antiseptische Eigenschaften in der Lage, Fieber und Erkältungszustände zu lindern.
Im modernen Ideal Rosmarinm es wird in der Küche zum Würzen vieler Gerichte verwendet, bestimmtes basierend auf rotem Fleisch oder Wild dank seines intensiven Aromas, das wichtige Gerichte mit würzigem und saftigem Fleisch bereichert. Die Pflanze wirkt in der Natur störend und majestätisch, mit langen und kräftigen Zweigen reich an langen schmalen Blättern ähnlich Stacheln e mit zart duftenden Fliederblüten.
Rosmarin: Geschichte und Herkunft
Die Herkunft seines Namens ist ungewiss, eine Version führt ihn normalerweise auf das Lateinische zurück, wo die Worte "ros" was bedeutet das "Tau"ist"maris" oder "vom Meer"Sie weihen es als aromatisches Kraut aus dem Meer, eine Bedeutung, die sein Wachstum und seine Verbreitung an den Küsten des Mittelmeers bestätigt, aber eine andere These verbindet es mit dem Griechischen."Seile"Übersetzt als"Strauch"ist"myrinos" oder "duftend“.
Pflanze mit kräftigen Sträuchern und langen, belaubten ZweigenSie erscheint in der Natur als eine der schönsten dank lila Knospen, die sich öffnen in voller Blüte das intensive Parfüm freisetzen das zeichnet dieses Kraut mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten aus.
Schon bei den alten Völkern bekannt, Rosmarin bestätigt noch immer seinen Ruf als Pflanze aus außergewöhnlich anregende, regenerierende und therapeutische Eigenschaften. Gerade beginnend aus dem 2. Jahrhundert v. Chr. der griechische Arzt Galen identifizierte in klein Blätter dieser Pflanze eine starke verdauungsfördernde Tugend um es als Hauptnahrungsmittel vieler Zubereitungen zu weihen und so in das Panorama der modernen Gastronomie einzutreten.
Das könnte Sie interessieren: Die 10 luxuriösesten Hotels in New York
Es war bei der Zivilisation von uralt Ägypter dass diese Pflanze auf spiritueller Ebene eine wichtige Rolle spielte, war tatsächlich gilt als Kraut mit mächtigen magischen Kräften, etwa um durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel Unsterblichkeit zu erlangen. Tatsächlich behielten die Rosmarinzweige, auch wenn sie geschnitten wurden, lange Zeit ihre Frische und ihr intensives Aroma.
Einige Jahrhunderte später, wann Rosmarin erreichte die Tische des Römischen Reiches, wurde sehr bald eine Pflanze mit starker symbolischer Bedeutung, und wird so zu einem Sinnbild für Tod und Liebe. Wie Horace in einigen seiner Schriften erzählt, die Zweige nach Rosmarin duftend sie wurden verwendet, um die römischen Götter zu ehren dass durch Verbrennen die Luft während der Opfer gereinigt wurde.
Haben Sie Probleme mit Pflanzen? Tritt der Gruppe bei
In der Neuzeit, gesammelt ein großer Erfolg im Land Frankreich, in deren Höfen Rosmarin große Berühmtheit erlangte Dank an Meisterparfümeure, die in seinem intensiven Aroma eines der erfolgreichsten Destillate identifiziert haben für die Zeit. Die Mode wurde von den tiefen Noten dieser Pflanze diktiert, die zur Entstehung eines Destillats aus Rosmarinblüten beitrugen, das in die Geschichte einging als "Wasser der Königin von Ungarn” sehr geschätzt von König Ludwig XIV und von sich selbst als Allheilmittel betrachtet, das körperliche Beschwerden und Beschwerden verschiedener Art heilen kann.
Um 1800 änderte dieses Destillat seine Nomenklatur und hat bis heute den gebräuchlicheren und bekannteren Namen "Köln". Rosmarin es gehört auch heute noch zu den beliebtesten aromatischen Kräutern mit unbestrittenem Erfolg in der Küche, deren Eigenschaften sich auf eine weit verbreitete Verwendung ausgedehnt haben in der Phytokosmetik und zur Behandlung kleinerer Beschwerden auf homöopathischer Ebene. Die Pflanze hat sehr strukturierte Sträucher und behält das ganze Jahr über ihr leuchtendes Grün, die Blätter erscheinen scharf, sehr stachelähnlich, aber extrem weich im Griff.
Typisch für heiß Küsten des Mittelmeers ist sein Anbau meist spontan und es ist sehr einfach, Wachstum und Pflege sogar zu Hause zu verwalten. Praktisch und sparsam, eignet er sich dank seines unbestreitbar lebendigen und intensiven Geschmacks gut, um viele Gerichte zu bereichern, insbesondere reichhaltige Hauptgerichte auf Fleischbasis oder zarte frische Fischfilets.
Rosmarin: Vorteile und Eigenschaften
Rosmarin ist eine uralte Pflanze mit mehreren heilenden Eigenschaften. Nützlich, um Stress abzubauen von den Muskeln getragen, erweist es sich als wertvoll um Gelenkschmerzen zu bekämpfen verschiedener Art. Bekannt für seine regenerierenden und anregenden Eigenschaften, eignet es sich hervorragend bei Müdigkeit und Schwäche und um intellektuellen und arbeitsbedingten Stress zu unterstützen.
Seine bekannten antiseptischen Eigenschaften machen es zu einem gutes Mittel gegen Fieberzustände, Grippesymptome und Kühlung und erweist sich als von unschätzbarem Wert sich beruhigen wichtige Staaten von trockener Husten und Asthma. Nützliche Unterstützung für das Verdauungssystem fördert die Produktion von Galle und erleichtert deren Verdauung.
Das ätherische Öl ist ausgezeichnet mit unbestreitbaren heilenden Eigenschaften, essentiell für die Haut und perfekt um entspannende oder entkrampfende Massagen zu üben. Angenehm gelöst und in heißem Wasser emulgiert für regenerierende Gesichtsbehandlungen oder zur Belebung des Lebensgeistes durch Kombination einiger Tropfen mit einem entspannenden heißen Bad.
Rosmarin, therapeutische Eigenschaften und Vorteile: Fotos und Bilder
