Dort Checca-Nudeln es ist ein typisches Römisches Gericht entschieden sommerlich und für jeden anlass geeignet.
Mozzarella, Olivenöl (wir empfehlen natürlich ein italienisches Öl), Kirschtomaten und römische Caciotta verleihen ihm seinen frischen und prickelnden Geschmack.
Ein einfaches aber ausgezeichnetes Rezept als Alternative zu den üblichen Saucen. Für die anspruchsvollsten empfehlen wir, den traditionellen Mozzarella durch Büffelmozzarella zu ersetzen: der feinste Gaumen wird begeistert sein.
Zubereitung und Kochen von Checca-Nudeln
Checca-Nudeln Mozzarella, römische Caciotta und Tomaten in Würfel schneiden.
Bringen Sie den Topf zum Kochen von Nudeln zum Kochen.
Auf einen Teller Mozzarella und römische Caciotta, Tomaten, frisches Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer geben.
Die Nudeln abgießen und mit der Sauce in die Schüssel geben und gut vermischen.
Platzieren Sie den Teller mit der Mischung anstelle des Deckels des Nudeltopfs, um ihn für die Dauer des Garens der Nudeln warm zu halten.
Zutaten für Checca-Nudeln
* Schmetterlinge gr. 400
* Mozzarellagr. 200
* süße römische Caciotta gr. 100
* 4 reife Tomaten
* Basilikum
* Olivenöl
* Salz
* Pfeffer
