✅ Gegrillte Champignons Gebratene Champignons Rezept

Gebratene Pilze, obwohl es ein sehr einfaches Rezept ist, schaffen es immer, die Gäste zu überraschen.
Das Geheimnis liegt in der Zubereitung und Auswahl der Pilze: Ein guter Pilz macht den Unterschied zwischen einer ausgezeichneten Beilage und einer mittelmäßigen Beilage.

Der Duft dieser Bergfrucht bereitet dem Gast die richtige Spirituose auf den Tisch. Die Steinpilze, die Eizellen und der Trommelstock (Conocchia) sind spektakulär für die Art der gerösteten Pilze.

Pilze kochen

Nachdem Sie die Pilze sorgfältig mit viel Wasser gereinigt haben, legen Sie eine Schicht Pilze in eine ausreichend große Ofenpfanne, sodass alle Pilze auf dem Boden in Kontakt mit der Pfanne liegen (für gleichmäßiges Garen),

Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch und Petersilie bestreuen, etwas Öl hinzufügen.

Die Pfanne etwa 20 Minuten bei 170 Grad in den vorgeheizten Backofen geben.
Auf diese Weise zubereitete Pilze können auch gegrillt werden.

Arten von gerösteten oder gebackenen Champignons