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Prozess von Salzkartoffeln mit würzigem
Kochen Sie die Kartoffeln mit der richtigen Menge Salz.
Wenn sie gekocht sind, schälen Sie sie.
Schneiden Sie sie in zwei Hälften gekochte Kartoffeln, nachdem Sie sie wie ein Nest leicht ausgehöhlt haben, füllen Sie sie mit der Mischung aus geriebenem Brot, nativem Olivenöl extra, etwas Salz und heiligem Öl oder Chilipulver.
Wenn Sie die Stärke lieben, können Sie auch mit horizontalen Schnitten Räume für die Füllung schaffen und das Öl oder Chilipulver durch Peperonischeiben ersetzen.
Wir bestreuen mit gehackter Petersilie zum Dekorieren.
Die Kartoffeln auf den Radicchioblättern servieren.
Ratschläge des Küchenchefs
Nach Belieben können Sie die Kartoffel mit etwas Mayonnaise dekorieren und würzen.
So beschleunigen Sie das Kochen von Salzkartoffeln
