Zubereitung des Limoncello-Puddings
Dort Vanillepudding mit Zugabe von Limoncello Es hat einen wirklich einzigartigen Geschmack, es eignet sich zum Füllen von Desserts und begleitenden Obstsalaten.
Wenn du es ausprobieren möchtest, musst du nur das klassische Gebäckcreme-Rezept mit einer kleinen Variation zubereiten.
Legen Sie alle Zutaten auf die Arbeitsfläche und versuchen Sie es auch!
Die Zitronenschale gut waschen und bürsten, dann fein reiben.
Trennen Sie das Eigelb vom Weiß.
Zucker und Zitronenschale hinzufügen und cremig schlagen.
Das gesiebte Mehl dazugeben, Klumpenbildung vermeiden und die Milch immer langsam umrühren.
Stellen Sie den Topf bei schwacher Hitze auf und kochen Sie die Sahne, ohne sie zu kochen.
Nach dem Garen das Limoncello hinzufügen, alles mischen und die Hitze ausschalten.
Limoncello-Videorezept
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und dann in eine Terrine geben und das leckere Gericht servieren Limoncello-Pudding.
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