Persimmon Kaki-Anbau

Das Diospyros kaki oder Persimmon, Auch bekannt als diospiro oder diospero, oder wie der Lotus von Japan (Diorpyros lotus) gehört zu den Obstbäumen, die seit über 2000 Jahren vom Menschen kultiviert und gepflegt werden, vor allem in China und in den Ländern Ostasiens, wo er genannt wird shizishu.

  • Eigenschaften
  • Obst
  • Anbau
  • Multiplikation
  • Schädlingskrankheiten und Behandlungen

Eigenschaften Khaki - Kaki - Caco

Das khaki oder Kaki ist ein Obstbaum der Familie der family Ebengewächse, ursprünglich aus China und verbreitet in Ostasien und den gemäßigten Gebieten Amerikas, Europas und Italiens (Kampanien und Sizilien).

Der Kakibaum ist eine Pflanze, die eine Höhe von 20 Metern erreichen kann, mit vergrößertem ovalem Laub von mittelgroßer Größe.

Die Kulturpflanzen haben weniger beeindruckende Höhen, da der Schnitt durchgeführt wurde, um die Produktion und Qualität der Früchte zu optimieren.

Das Blätter sie sind groß und glänzend, haben eine vergrößerte eiförmige Form und sind fusselfrei. Im Herbst nehmen die Blätter des Khaki eine schöne rötlich-orange Farbe an, bevor sie fallen.

DAS Blumen klein, unscheinbar und weiß in der Farbe, es gibt 3 Arten: weiblich, männlich und zwittrig. Bei Pflanzen, die ausschließlich für die Fruchtproduktion gezüchtet wurden, finden sich nur weibliche Blüten und die Fruchtbildung erfolgt oft über parthenokarp oder nach Bestäubung durch Bäume der gleichen Art mit männlichen Blüten wie der Sorte Kaki Mercatelli oder Kaki Rispoli (beide Arten, die die Bestäubung fördern).

DAS Früchte sie bestehen aus einer großen, im Wesentlichen kugelförmigen Beere, manchmal abgeflacht und zugespitzt mit einer gelb-orange Farbe, die normalerweise erst nach Überreife genießbar ist und als Ammezziti (mit weichem und braunem Fruchtfleisch) bezeichnet wird.

Frucht des Kakibaums

Aus Sicht der Fruchtbildung sind es zwittrige Pflanzen mit weiblichen Blüten, die eine bessere Quantität und Qualität der Früchte produzieren.

Kaki-Früchte sind grün gefärbte kugelförmige Beeren, die bei Reife dazu neigen, eine orange-gelbe Farbe zu bekommen und sich nach der Hälfte des Wachstums leuchtend orange mit einem weichen Fruchtfleisch zu verfärben.

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Anbau von Persimmon Caki Kaki

Boden: Es passt sich gut an jede Art von Boden an, auch lehmig oder alkalisch (reich an Kalkstein), solange es gut durchlässig ist und niedrige Natrium- und Borkonzentrationen aufweist. Salzhaltige Böden sind zu vermeiden. Es ist ratsam, einen Freiraum von etwa 7 Metern um die Pflanze herum zu lassen.

Klima: für das mediterrane Klima geeignet, aber mit einigen Unterlagen hält er auch bei niedrigen Temperaturen unter -10 C ° gut stand, auch wenn er durch Frühlingsfröste oder herbstliche Temperaturabfälle bei der Präsentation der Früchte an der Pflanze beschädigt werden kann.

Düngung: kanonische Düngung mit Mehrnährstoffdünger auf Basis von Stickstoff, Kalium und Phosphor.

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Bewässerung: knappes Gießen. Es ist ein Obstbaum, der sehr widerstandsfähig gegen Trockenheit ist.

Sammlung von Kakis

Die Früchte erreichen die Reifezeit, wenn sie eine gelb-orange Farbe haben.

Beschneidung

Kaki oder Kaki sollten am Ende des Winters geschnitten werden, um zu verhindern, dass Nachtfröste die neuen Triebe beschädigen. Wir greifen ein, indem wir einen einfachen Schnitt durchführen, um zu geben dem Laub verleihen und ein unermessliches Wachstum der Pflanze zu Lasten der Fruchtbildung zu vermeiden. Unordentliche Äste werden gekürzt und trockene oder durch die Kälte beschädigte Äste abgeschnitten.

Bei Jungpflanzen muss der Rückschnitt beim Pflanzen der Pflanze und in der Regel alle 5 Jahre erfolgen. Wie immer wird empfohlen, gut geschärfte und desinfizierte Werkzeuge zu verwenden und dass die Schnitte sauber, schräg und frei von Ausfransen der Stoffe sind.

Vermehrung von Kaki

Um die zu verbreiten Kaki-Sorte Pfropfen verwendet wird, obwohl in jedem Fall die Aussaat durchgeführt wird, um Saatbetten zu erhalten, die als Unterlagen verwendet werden können.

Die Samen werden aus den Früchten gewonnen und müssen im Sand aufbewahrt werden, bevor sie im Winter vergraben werden.

Nach der Aussaat muss ein Jahr gewartet werden, um die Transplantation durchzuführen, und nach zwei Jahren können die Pflanzen für die Transplantation verwendet werden.

Krankheiten und Parasiten der Kakiim

Es ist eine Pflanze mit großer Widerstandsfähigkeit auch gegen Angriffe durch Parasiten und Pilzkrankheiten. Es kann jedoch von Wurzelfäule befallen und von Wollläuse und Dal befallen werden kaki cotonello (Pseudococcus obscurus)

Kaki Kuren

Kaki erfordert keine besondere Pflege und die einzigen wirklichen Vorsichtsmaßnahmen sind im jungen Alter, wenn der Strauch etwas empfindlicher ist und noch keine vollständige Kälteresistenz erworben hat. In diesen Phasen können Sie der Pflanze helfen, indem Sie die Basis und einen ersten Teil des Stammes mit einem Strohband abdecken.

Kurioses über den Kakibaum

In Ostasien heißt es auch Baum der 7 Tugenden:

  1. Bietet Schatten und Schutz
  2. Es ermöglicht Vögeln, in den Ästen zu nisten
  3. Es ist langlebig
  4. Es ist sehr resistent gegen Parasiten
  5. Kakiholz ​​eignet sich für Kamine und Herde
  6. Sie bietet Dekorationen mit ihren gelb-roten Blättern bis zum Frost
  7. Fallendes Laub ist ein hervorragender Dünger für den Boden

Eigenschaften und Kalorien der Frucht

Die Frucht des Diospyros-Kaki (Diospero) Es hat viele nützliche Eigenschaften, die die Immunabwehr gegen saisonale Krankheiten stärken können.

Kaki ist eine diätetische Frucht, denn 100 Gramm bringen nur 70 Kalorien.

Wissenswertes über Kaki: Kaki Kalorien, Eigenschaften und Kontraindikationen.

Neugier und Bedeutung von Kakiim

Der Kakibaum, auch as . genannt Östlicher Apfel oder Pflanze der sieben Tugenden, verbreitete sich in der Mitte des 19. Jahrhunderts in Europa und Italien und wurde seitdem in Sizilien und vor allem in Kampanien, wo es allgemein genannt wird, weit verbreitet kultiviert Lignano oder Heiliges Holz in Bezug auf die Form des Inneren der Frucht, dass, wenn sie von oben nach unten in zwei Hälften geschnitten wird, ein Christus am Kreuz erscheint.

In Japan wird die Frucht des Kaki auch als Lotus von Japan bezeichnet.

Persimone ist ein Symbol für Langlebigkeit und wird seit der Nachkriegszeit auch als Symbol des Friedens als unversehrter Überlebender des Atombooms von 1945 auf Nagasaki angesehen.

Die zu Boden fallenden Früchte sind eine Quelle von Makro- und Mikronährstoffen, die selbst die trockensten und wenig produktiven Böden bereichern.

Fotogalerie Cachi

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