Das Feigenkaktus, Opuntien, es ist ein baumartige Kakteen, ursprünglich aus Mexiko, größtenteils kultiviert in Gebieten mit gemäßigtem Klima: Sizilien, Kalabrien, Apulien und Sardinien für die Vermarktung seiner süßen Früchte.
Allgemeine Eigenschaften Opuntia indica oder Feigenkaktus
Das Feigenkaktus Es ist eine Pflanze, die einfach zu züchten ist und keine Pflege benötigt.
Er ist etwa 2-3 Meter hoch und hat oberflächliche Wurzeln, von denen besonders abgeflachte Stängel abzweigen, d Kladoden, allgemein genannt Schaufeln, oval und leuchtend grün, bestehend aus etwa 5 cm langen Stachelgruppen.
DAS Blumen becherförmig, sprießen sie zahlreich an den Blatträndern in schönen gelb-orange Farbtönen.
DAS Früchte von einer fleischigen und dornigen Schale umgeben, unterscheiden sie sich je nach Sorte in Form und Farbe: gelb-orange in der Sorte Sulfarin, lilarot in der Vielfalt sanguinisch und weiß im muscaredda.
Die Form variiert je nach Entstehungszeitpunkt: Die ersten Früchte haben eine Kugelform, die erst spät reifenden scottling, haben eine längliche ovale Form. Jede Frucht enthält zahlreiche Samen.
Blüte der Kaktusfeige
Der Feigenkaktus blüht im Frühjahr ab Mai.
Anbau der Kaktusfeige
Klima und Exposition
Das Feigenkaktus liebt sonnige, windgeschützte Plätze und Bedürfnisse.
Boden
Es passt sich jeder Art von gut durchlässigem Mischboden an.
Bewässerung
Während der Pflanzphase muss sie regelmäßig gegossen werden, selten in Zeiten schwerer Dürre. Mit Regenwasser allein ist sie in der Regel zufrieden.
Düngung
Im Zeitraum November-Dezember-Januar mit Kaliumsulfat düngen.
Kaktusfeige: Anbau in Töpfen
Die Kultivierung dieser Sukkulente kann auch in Töpfen erfolgen, insbesondere in Regionen mit sehr niedrigen Wintertemperaturen, so dass sie leicht unter Vordächern, Veranden oder anderen geschützten Bereichen repariert werden kann.
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Natürlich muss der Topf ausreichende Abmessungen für die Entwicklung der Wurzel haben, gefüllt mit Erde für Sukkulenten und Drainagematerial für den Boden für eine gute Drainage des Gießwassers. Es sollte mit einem Dünger mit niedrigem Stickstoffgehalt und mit wertvollen Mikroelementen für die Pflanze gedüngt werden.
Umtopfen
Es sollte getan werden, wenn die Kaktusfeige den gesamten verfügbaren Platz eingenommen hat und die Wurzeln aus den Wasserablauflöchern kommen. es wird seine Wurzeln leicht machen und schnell wachsen. So sehr, dass es notwendig ist, häufige Topfwechsel vorherzusehen.
Vermehrung der Kaktusfeige - Opuntia
Die Opuntie oder Kaktusfeige ist eine Sukkulente oder Sukkulente, die sich leicht durch Blattstecklinge vermehrt, auch wenn die Vermehrung in der Natur durch Samen erfolgt.
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Vermehrung durch Blattstecklinge
Vermehrung durch Stecklinge eines Teils des Stängels oder der Klingen erfolgt im Frühjahr zwischen April - Mai.
- Junge und gut strukturierte Klingen werden von der Mutterpflanze abgeschnitten (mit Hilfe von Handschuhen und einem gut geschärften Messer).
- Um die Bewurzelung zu erleichtern, werden sie an der Luft trocknen gelassen, um die Schnitte zu heilen, es dauert mindestens 10 Tage.
- Wenn die Schnitte vollständig verheilt sind, müssen die Klingen ca Boden feucht, aber nicht matschig.
- Die zu bewurzelnden Stecklinge sollten an einem geschützten Ort und in der Mitte der Sonne platziert werden. Wenn die Vermehrung der Kaktusfeige im Spätsommer erfolgt, empfiehlt es sich, die Stecklinge in Töpfen oder zu Hause mit Strohmulch oder mit Strohhalmen zu schützen.
- Die Bewurzelung erfolgt in kurzer Zeit, die Fruchtbildung hingegen meist 3-4 Jahre nach dem Pflanzen.
Vermehrung der Kaktusfeige durch Samen
Der Feigenkaktus kann auch durch Samen vermehrt werden (obwohl es eine wenig oder selten praktizierte Technik ist).
In diesem Fall haben die erhaltenen Pflanzen aufgrund der genetischen Variabilität andere Eigenschaften als die Mutterpflanze, sie durchlaufen eine lange Jugendphase und müssen, um Früchte zu produzieren, die volle Produktion erreichen, die im Allgemeinen nach mindestens 7 . eintritt Jahre.
Die jungen Sämlinge, die aus Samen geboren werden, wachsen in der Tat sehr langsam, im Gegensatz zu denen, die durch Vermehrung durch Stecklinge geboren werden.
- Um mit dieser Technik Opuntia-Pflanzen zu erhalten, erfolgt die Aussaat in der Regel im Herbst;
- die frischen Samen, denen das sie umgebende Fruchtfleisch entzogen ist, sollten gewaschen und dann trocknen gelassen werden;
- die trockenen hingegen müssen der dicken Nagelhaut, mit der sie ausgestattet sind, beraubt werden, indem man sie in ein Becken mit heißem Wasser legt.
- Danach werden die Samen gleichmäßig über den von Saaterde und teilweise Sand gebildeten Boden verteilt.
Ernte von Kaktusfeigen
Die Ernte der reifen Früchte erfolgt schrittweise in den Monaten Juli und August oder Oktober - November, vorzugsweise am frühen Morgen mit Schutzhandschuhen.
Kaktusfeigen sollten frisch gegessen werden, nachdem die Schale entfernt wurde.
Scozzolatura der Kaktusfeige
Eine weit verbreitete Praxis zur Verbesserung der Qualität und Güte von Kaktusfeigen ist die von scottlingdie Frühlingsblumen werden entfernt, um die Mutterpflanze zu einer zweiten Blüte anzuregen; die von ihm produzierten Früchte nannten Bastardoni sie sind qualitativ besser und größer als die der ersten Blüte.
Beschneiden der Kaktusfeige
Führen Sie in den ersten 3 Lebensjahren einen Übungsschnitt durch, um eine harmonische Form wie ein Strauch zu begünstigen und erst anschließend einen Rückhalte- und Ausdünnungsschnitt.
Schädlinge und Krankheiten der Kaktusfeige
Die Kaktusfeige fürchtet den Angriff einiger Insekten wie z Fruchtfliege, die Cochenille und die Motte, die ihre Eier in den reifenden Früchten ablegen und sie vollständig ruinieren.
Verwendung und Wissenswertes
Alle Teile der Kaktusfeige werden verwendet und es ist eine essbare Frucht, das heißt essbar:
- das Früchte außer frisch verzehrt können sie auch zur Herstellung von Likören, Konfitüren, Gelees, Säften usw. verwendet werden;
- das Schaufeln oder Kladoden, sie können frisch, in Salzlake, Essig eingelegt oder kandiert verzehrt werden. Ihr Geschmack reicht von grünen Bohnen bis hin zu wildem Spargel.
- getrocknete Blumen werden verwendet, um harntreibende Infusionen herzustellen, Nierensteine und Koliken zu bekämpfen;
- Die Kaktusfeige kann auch zu Zierzwecken in Töpfen und in den felsigen Ecken des Gartens angebaut werden.
Eigenschaften der Kaktusfeige oder Opuntia Ficus Indica
Die Kaktusfeige ist eine Frucht mit mehreren positiven Eigenschaften und eignet sich aufgrund der hohen Aufnahme von Ballaststoffen, die das Hungergefühl beruhigen, für eine kalorienarme Ernährung.
Es ist ein Lebensmittel, das bewirkt 50 Kalorien zum 100 g, davon 5 g Ballaststoffe, nur 0,10 g Fett, 13 g Kohlenhydrate und 0,80 Protein.
Neugierde
Sizilien ist die erste unter den italienischen Regionen in Bezug auf die Anzahl der Kulturen und Sorten von Kaktusfeigenfrüchten mit DOP-Zertifizierung.
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