DAS Brokkoli wie alles Gemüse zur Familie der Kreuzblütler gehörend Sie sind Lebensmittel mit enormen Nährwerteigenschaften und daher sehr nützlich für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers. Gesund und reich an Vitaminen Sie können sein auf viele Arten gekocht, zart, wenn angebraten und mit einem Schuss Evo-Öl roh genossen oder lecker und lecker, wenn er in Scheiben geschnitten und geröstet wird.
Als erster Gang noch leckerer begleitet von Vollkornnudeln, leckeren Sardellen und einem Hauch frischer Chili wie in unserem heutigen Vorschlag. Sehen wir uns in unserem Schritt-für-Schritt-Rezept an, wie Sie diesen köstlichen ersten Gang zubereiten!
Prozess der Pasta mit Brokkoli
- Beginnen Sie mit dem Blanchieren a Kopf von Brokkoli in reichlich Salzwasser für 5/6 Minuten. Reinigen Sie es und legen Sie die richtige Menge auf einen Teller für die Anzahl der Gäste, die Sie am Tisch geplant haben.
- Brokkoli hacken Achten Sie darauf, den härtesten Teil des Stiels zu entfernen und bis zur Verwendung beiseite zu legen.
- Bereiten Sie den sautierten Boden vor, indem Sie einen SpritzerNatives Olivenöl extra ist ein Knoblauchzehe.
- Verlassen vergolden Knoblauch und wenn das Öl heiß ist, fügen Sie Brokkoli, überspringen Sie sie schnell und lassen Sie sie würzen.
- Kombinieren Sie ein wenig Wasser und lass es kochen für 5/6 Minuten.
- Wählen Sie die Pasta, die Ihnen am besten gefällt, wir haben eine bevorzugt Vollkornsorte wie Orecchiette mit einer rauen Oberfläche, die die Sauce besser halten kann. Nudeln kochen al dente und mit dem Brokkoli in die Pfanne geben.
- Alles gut anbraten und mischen und die Nudeln in der Pfanne fertig garen, damit die cremigeres Dressing mit etwas Kochwasser. Wenn Sie möchten, fügen Sie die Sardellen am Ende des Garvorgangs eine Prise Pecorino-Käse Roman zum Verdicken und Del gemahlener Pfeffer oder frische Chili.
- Auf einem Servierteller servieren und heiß genießen!
Ernährungsphysiologische Eigenschaften von Brokkoli
DAS Brokkoli gehören zu den Weiten Kreuzblütlerfamilie und sein Name leitet sich aus dem Lateinischen "Brokkoli"Was einfach bedeutet"Knospe“. Reich an Mineralsalzen wie Kalzium, Phosphor und Kalium enthalten viele Vitamine, darunter die bekannten well C-Vitamin und unverzichtbare B-Vitamine wie B1 und B2. Brokkoli besteht aus großen Mengen Wasser und Ballaststoffe und sind nützlich für die Regulierung der Darmmotilität.
Danke auch an Anwesenheit von Sulforaphan, sind nützlich in der Verhütung Entwicklung von Krebszellen und üben eine Schutzwirkung gegen Darm-, Lungen- und Brustkrebs aus. Sein Verbrauch ist nützlich für verbessern die Wasserretention und helfen dem Körper bei der Beseitigung von Abfällen für a Entgif.webptungsprozess.
Sie sind großartig Verbündete des Apparats Atmung e Kreislauf und helfen, das Immunsystem zu stärken. Der Verzehr von Brokkoli scheint sehr wirksam bei der Bekämpfung von Krankheiten zu sein, die dem Verdauungssystem zuzuordnen sind und vieles mehr gültig bei Helicobacter pylori-Infektion, das berühmte schwer auszurottende Bakterium, das sehr oft die Magenschleimhaut schädigt und schmerzhafte Gastritis und Geschwüre verursacht.
Pasta mit Brokkoli Fotos und Bilder
