Das alte Sprichwort lautet: "Donnerstag… Knödel!„Aber seien wir ehrlich, sie sind so gut dass wir sie jeden Tag essen würden! Sie sind besonders für die Kleinen eine Freude am Tisch, zart und weich lassen sie sich mit Geschmack beißen auch wenn mit einfachen Soßen gefüllt oder knusprig im Ofen.
Gnocchi lassen sich auf viele verschiedene Arten zubereiten, in Weiß mit dem authentischen Geschmack von Kartoffeln oder in tausend anderen Variationen von Spinat über Kürbis bis hin zu verschiedenen Gewürzen genießen. Ausgezeichnet mit einer einfachen Tomatensauce oder rustikal gebraten mit Butter und knackigen Walnüssen. Wir haben uns für Tradition entschieden, aber mit einem Hauch von Geschmack … mal sehen wie man sich vorbereitet zusammen diese groß Gnocchi-Flan in unserem Schritt für Schritt Rezept!
Gnocchi-Flan-Verfahren
- Beginnen wir zunächst mit der Vorbereitung eines Tomatensauce das ist wahr und eingeschränkt. In einem Topf etwas hinzufügen Natives Olivenöl extra und von Weiße Zwiebel in Julienne-Streifen schneiden und bräunen.
- Fügen Sie etwas Püree hinzu Tomate oder wenn du Götter willst geschälte Tomaten durch ein Sieb gelaufen.
- Verlassen Koch zum 5/6 Minuten, salzig abschmecken und hinzufügen Basilikum frisch, um mehr Geschmack zu geben.
- Wiegen und trennen Sie die Gnocchi die Größe und den Geschmack, die Sie mögen.
- In einem großen Topf zum kochen bringen reichlich Wasser, salzen, sobald der Siedepunkt erreicht ist e Gießen Sie die Gnocchi . vorsichtig ein und 2 Minuten kochen.
- Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Mozzarella-Fiordilatte gewürfelt. Wir empfehlen Ihnen, den Mozzarella darin aufzubewahren Kühlschrank für mindestens 24 Stunden also ab Lass es trocknen und verhindern Sie, dass es während des Garvorgangs Wasser freisetzt, wodurch das Endergebnis des Gerichts beeinträchtigt wird.
- Ablassen die Gnocchi für immer und fahren Sie mit dem Würzen fort.
- Die Gnocchi wieder in den Topf geben und die Hitze ausschalten bezahlt scharfe Tomatensauce sehr sorgfältig mischen um ein Abblättern der Gnocchi zu vermeiden.
- Mach mit Mozzarella Käse und vorsichtig mischen.
- Mach mit Parmesan und alle Zutaten gut vermischen.
- Gnocchi in eine legen Backblech nicht zu hohe ränder, mit mehr bestreuen Parmesan er wurde in geboren Semmelbrösel und kochen statischer Ofen zu 200° zum 5/6 Minuten.
- Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
- Auf einem Servierteller servieren und genießen heiß, wenn du magst, mit del gemahlene Pfefferkörner im Augenblick.
Gnocchi-Erhaltung
Das Gnocchi gebacken, besonders wenn die Oberfläche knusprig und golden ist, sie sollten nach der Zubereitung verzehrt werden um sie in ihrer ganzen Frische und Weichheit zu genießen. Sollten sie vorankommen, empfehlen wir Ihnen 2/3 Tage im Kühlschrank aufbewahren fest abgedeckt oder in einem Lebensmittelbehälter versiegelt. Das ist genug in einer Pfanne erhitzen bei schwacher Hitze für ein knusprigeres und köstlicheres Ergebnis, im Ofen oder in der Mikrowelle, damit sie zurückkommen scharf und rassig wie frisch zubereitet.
Gnocchi-Flan Fotos und Bilder
