Diese leckerer Flan, duftend und knusprig, ist es die ideale Wahl für ein festliches Mittagessen oder einfach für ein Sonntagsessen. Einfach und leicht zuzubereiten, wird es dank seiner weichen und umhüllenden, angereicherten Textur zu einer großen Freude am Tisch führen mit frischem Tomaten-Mozzarella-Geschmack, die perfekte Kombination schlechthin. Lassen Sie uns in unserem Schritt-für-Schritt-Rezept sehen, wie Sie diesen köstlichen ersten Gang gemeinsam zubereiten!
Prozess des Flans von gebackenen Kartoffelgnocchi
- Wenn Sie keine Zeit haben, hausgemachte Gnocchi zu machen du kannst fertige Kartoffelchips kaufen. Ausgewählt von ausgezeichneter Qualität, im Supermarkt oder in einer handwerklichen Nudelfabrik, wird das Ergebnis auf jeden Fall hervorragend sein.
- In einem Topf kombinieren wenig Natives Olivenöl extra und der Weiße Zwiebel und einige Minuten braten lassen.
- In einer Schüssel Tomatenpüree oder geschälte Tomaten abmessen eine Gemüsemühle passiert und mit Salz gewürzt.
- Mozzarella würfeln und vor der Zubereitung mindestens 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, damit ein trockenes und fadenziehendes Ergebnis entsteht. Mozzarella, frisch verwendet, könnte während des Garvorgangs zu viel Wasser abgeben und das Endergebnis des Gerichts beeinträchtigen.
- Tomatensauce hinzufügen an der Basis von sauté e hinzufügen der Blätter von Basilikum frisch zu parfümieren.
- In einem Topf mit hohem Rand reichlich Wasser aufkochen, salzen, wenn der Siedepunkt erreicht ist und die frischen Knödel dazugeben.
- Die Gnocchi Sie erfordern kein längeres Kochen, lieber, es dauert nur ein paar minuten und sobald sie an die Oberfläche kommen, ist es an der Zeit, sie abzutropfen.
- Mit der Flamme aus Vereinen gut durchlässige Gnocchi zur Tomatensauce und sorgfältig mischen mit Hilfe eines Spatels, um ein Abblättern zu vermeiden.
- Fügen Sie den Parmesan hinzu und vorsichtig umrühren.
- Mozzarella hinzufügen Add in Würfel schneiden und sehr vorsichtig mischen und schmelzen lassen.
- Die Knödel in eine Pfanne geben und die Oberfläche nivellieren.
- Die Oberfläche des Flans mit Parmesan und Paniermehl bestreuen e im statischen Ofen bei 180° 18/20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und heiß genießen, knackig und rassig!
Konservierung des Gnocchi-Flan
Wie alle Backzubereitungen sind Gnocchi wie Nudeln, bis zu 3 Tage lagerfähig aus der Vorbereitung. Es ist unbestritten, dass der einzigartige Geschmack und Geschmack eines heißen und fadenziehenden Ofengerichts nach der Zubereitung besser ist, aber auch die Gnocchi können einige Tage gelagert werden, ohne an Güte und Feinheit zu verlieren.
Wenn Sie einen ausreichend großen Flan zubereitet haben und übrig bleiben mehr Portionen können Sie sie einzeln in Aluschalen aufbewahren. Fix im Kühlschrank frisch zubereitet schmecken sie ausgezeichnet und können haltbar gemacht werden für mindestens 2 Tage, noch besser, wenn sie in einer beschichteten Pfanne mit mehr Parmesan erhitzt werden, damit sie goldgelb und knusprig werden. Alternative, du kannst sie im Ofen anbraten oder noch besser für einige Sekunden in der Mikrowelle um ihm den gleichen ursprünglichen Geschmack zu verleihen, wie frisch gebacken!
Gebackene Kartoffelknödel Flan Fotos und Bilder
