Frittieren ist eine von Jung und Alt sehr beliebte Garmethode, aber auch die am schwierigsten zu reinigende. Tatsächlich entstehen beim Braten Spritzer und Ölflecken, die Ihre Küche verschmutzen und Sie verbrennen können. Finden Sie heraus, wie man frittiert, ohne schmutzig zu werden. Einige natürliche Heilmittel, die Sie verwenden können.
Zu den leckersten Speisen, die wir zubereiten können, gehört sicherlich die braten. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kartoffeln, Braten gibt immer etwas Geschmack insbesondere lecker zum Essen. Außerdem ist es sehr willkommen und geschätzt vom Gaumen von die meisten Leute, vor allem, wenn es gut gemacht ist.
Es stimmt zwar, dass das Frittieren eine sehr beliebte Art des Kochens ist, andererseits ist es aber auch so am meisten gehasst von denen, die dann die Küche putzen müssen. Tatsächlich ist es eine schwierige Aufgabe, die Küche aufzuräumen, nachdem man beispielsweise einen leckeren Teller Pommes oder gebratenen Tintenfisch zubereitet hat.
Tatsächlich werden wir uns wieder richtig treffen Ölflecken und Spritzer auf dem Kochfeld entfernen ist auf den Fliesen der Küche. Dann existiert es ein Mittel zum Braten ohne Spritzer überall? Ja, es gibt eine Möglichkeit, eine Verschmutzung des Herds und der Küchenfliesen zu vermeiden. Finden wir es im folgenden Artikel heraus. Wenn Sie diese einfachen Tricks kennen, können Sie Ihr Braten genießen, ohne sich darüber beschweren zu müssen, dass Sie alles reinigen müssen. Hier ist, was zu tun ist.
Das Essen gut trocknen
Bevor Sie das Bratgut in die Pfanne mit kochendem Öl geben, ist dies wichtig. Trocknen Sie die Feuchtigkeit von Lebensmitteln. Ob Fleisch, Fisch, Kartoffeln oder andere Produkte, Sie müssen vermeiden, dass Ihre Lebensmittel Wasser enthalten. Der Grund ist einfach erklärt.
Du weißt warum das Öl in die Pfanne spritzt? Der Grund ist genau das Vorhandensein von Wasser e Dort unterschiedliche Temperatur, bei der Wasser und Öl erreichen Sieden. Während das Wasser bei 100° Grad kocht, wird das Öl bei 300° frittiert. Wenn das Wasser kocht, wird eine chemische Reaktion erzeugt unweigerlich knistern und spritz das öl herum.
Aus diesem Grund verhindert eine gute Trocknung der Lebensmittel und damit die darin enthaltene Feuchtigkeit diese Reaktion. Es nützt nichts beim Braten den Deckel verwenden, um Spritzer zu vermeiden. Im Gegenteil, unter dem Deckel Kondenswasser entsteht und damit Feuchtigkeit und folglich die Skizzen werden noch mehr zunehmen.
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Kaufen Sie einen Spritzschutz
Wenn Sie die Pfanne oder Pfanne wirklich mit Speiseöl bedecken möchten, dann können Sie a Spritzschutz. Es ist ein Küchenutensilien auf halbem Weg zwischen Deckel und Sieb. Tatsächlich besteht es aus ein Netzwerk, sehr stechender Schmerz, wie bei einem Moskitonetz, das Feuchtigkeit entweichen lässt und gleichzeitig das Öl nicht verspritzt.
Einfach zu bedienen und zu waschen und da hilft, die Bildung von Ölflecken zu verhindern und Spritzer, die auch gesundheitsgefährdend sein können. Es wird jedem früher oder später schon mal passiert sein, sich mit ein paar Spritzern heißem Öl zu verbrennen. Sicherlich ist es eine unangenehme und auch etwas schmerzhafte Situation.
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Grobes Salz im Boden der Pfanne
EIN natürliches Heilmittel gegen Ölspritzer und Feuchtigkeitsbildung in der Pfanne ist das Grobes Salz. Vor dem Einfüllen des Öls in der Pfanne oder im Garbehälter eine Handvoll grobes Salz auf den Boden geben. Mit dieser Methode können Sie braten ohne zu spritzen überall und ohne Verbrennungsgefahr. Sehen ist Glauben.
Geschälte Kartoffel am Boden der Pfanne
Ein weiteres natürliches Heilmittel, das sehr nützlich ist, um heiße Ölspritzer zu vermeiden, besteht darin, eines auf den Boden der Pfanne zu legen geschälte Kartoffel. Genau wie das Salz zuvor auch die Kartoffel speichert Feuchtigkeit und vermeidet somit die Bildung von Spritzern heißes Öl, das den Ofen verschmutzen oder sogar Verbrennungen verursachen könnte. Für ein effektives Ergebnis ist es angemessen platziere die kartoffel am Boden der Pfanne, bevor das Öl zu heizen beginnt.
Apfelscheiben
Apfel ist nicht nur eine großartige Frucht zum Essen, sondern auch nützlich, um Feuchtigkeitsbildung beim Braten zu verhindern. Genau wie grobes Salz und Kartoffel früher, Apfelscheiben sind ein hervorragendes Mittel gegen heiße Ölspritzer. Auch die Apfelscheiben sind auch nützlich um Gerüche zu absorbieren von Bratgut, das beim Braten freigesetzt wird.
Die Zahnstocher am Boden der Pfanne
Sogar Götter Holzstäbchen, kann die gleiche Funktion haben wie grobes Salz, Apfelscheiben und Kartoffeln. Götter einfache Zahnstocher auf der Unterseite platziert der Pfanne Feuchtigkeit aufnehmen ist kann heiße Ölspritzer verhindern.
Decken Sie die anderen Herde in der Küche ab
Wenn Sie es vorziehen, die gesamte Küche nicht nachträglich zu reinigen, anstatt beim Braten Heilmittel in die Pfanne zu geben, du kannst nehmen aus Silberpapier, der Klassiker Alu-Rolle und Abdeckung des Küchenherds. Wenn die Zubereitung Ihrer Gerichte abgeschlossen ist, können Sie die Beschichtung entfernen. Der Reinigungsvorgang wird einfacher und weniger ermüdend.
So frittieren Sie, ohne die Küche zu verschmutzen: Fotos und Bilder
Wenn Sie das Frittieren lieben, aber die beim Kochen entstehenden Ölflecken und Spritzer nicht gerne entfernen, können Sie eines der natürlichen Heilmittel wie grobes Salz, geschälte Kartoffel- und Apfelscheiben verwenden. Stöbern Sie in der Galerie und entdecken Sie das richtige Mittel für Sie, um keine schmutzigen Öfen mehr zu haben.
