Farfalle mit Thunfisch

Ein Sommergericht, das heiß oder kalt genossen werden kann, einfach und leicht zu machen. Sie können im Voraus spielen und wenn Sie nicht viel Zeit haben, können Sie Bereite die Pasta am Vortag zu, al dente abtropfen lassen, damit es sein kann im Kühlschrank mit einem Schuss Evo-Öl aufbewahrt und gut bedeckt, um am nächsten Tag nach Belieben gewürzt zu werden.

Die Farfalle sind eine sehr originelle und elegante Pastaform, das dank ihrer struktur sie halten gut, wenn sie gekocht werden und sie sind auch und vor allem für kalte Zubereitungen geeignet. Perfekt mit Salat essen, mit gut abgetropftem Thunfisch, Kirschtomaten und Oliven oder genossen mit einer rustikalen Tomatensauce, die mit viel frischem Basilikum duftet.

Schmetterlinge sind Perfekt für jeden Anlass und besonders Kinder mögen sie so sehr. In unserem Rezept können Sie sie heiß genießen, indem Sie die Thunfischfilets in eine Pfanne mit Öl, Knoblauch und Petersilie geben, oder wenn es sehr heiß ist und Sie keine Zeit haben, sich in den Herd zu stellen, ist die perfekte Lösung, diese Kälte zu genießen Nudeln mit Filets von Thunfisch, Makrele, Tomatenscheiben und grünen Oliven. Mal sehen, wie man diese leckeren Farfalle al Thunfisch zubereitet in unserem Schritt für Schritt Rezept!

Methode der Farfalle mit Thunfisch

1. Als erstes einen großen Topf mit Rand auf den Herd stellen und etwa 1,5 Liter Wasser zum Kochen bringen. Sobald es voll aufgekocht ist Salz mit grobem Salz abschmecken und wenn es sich gut aufgelöst hat, die Nudeln hinzufügen und von Zeit zu Zeit umrühren. Lassen Sie es wie auf der Packung angegeben kochen, auch wenn wir empfehlen, es einige Minuten vorher herauszunehmen, um es prall und al dente zu genießen. Die Nudeln mit Hilfe eines Schaumlöffels oder Siebs abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben und noch heiß einen Esslöffel natives Olivenöl extra hinzufügen und mischen um sie am Angriff zu hindern.
   
2. Jetzt Sie können entscheiden, ob Sie eine schnelle und einfache Sauce zubereiten oder die Nudeln in den Kühlschrank stellen und bei Bedarf würzen und kalt, mit den Zutaten, die Ihnen am besten gefallen. Wenn Sie sich für die erste Wahl in einer antihaftbeschichteten Pfanne entscheiden Fügen Sie ein paar Runden Olivenöl extra vergine hinzu, und wenn es heiß ist, fügen Sie zwei Knoblauchzehen hinzu und lassen Sie es abschmecken. Wenn das Öl gut parfümiert ist, die Thunfischfilets hinzufügen und bei starker Hitze anbraten lassen etwas gehackte Petersilie und nach Belieben einige entkernte Gaeta-Oliven hinzufügen. Ein Hauch von Klasse und Geschmack wären getrocknete Früchte, perfekte Nüsse oder Pistazien, die in einer Pfanne geröstet und als köstliche und knusprige Würze serviert werden.
3. Selbst stattdessen du hast einmal für die zweite Wahl entschieden die Nudeln in den Kühlschrank gestellt gut mit Alufolie oder Frischhaltefolie abgedeckt, mindestens drei Stunden gut abkühlen lassen. Einmal fertig, einige abgetropfte Thunfischfilets dazugeben, noch besser, wenn Sie frische Tomatenscheiben, grüne Oliven, entsalzte Kapern und Sardellen in die Sauce geben. Ein guter Vorschlag, wenn Sie Samen mögen, können Kürbiskerne, Chiasamen oder beliebige Trockenfrüchte, vorzugsweise Walnüsse oder Pinienkerne, hinzufügen.

Farfalle al Thunfisch Fotos und Bilder