Rezept für Kekse in Herzform und Dekorationen
Auf der ganzen Welt, die Symbol der Liebe. es ist nur eines: das Herz.
Mit einem Herz können Sie Ihrem Liebsten viele Dinge verständlich machen, ein Herz ist eine Möglichkeit, sich selbst zu erklären oder Ihre Liebe zu jemandem auf romantische Weise zu zeigen.
Heute wollen wir euch eine ganz einfache, aber wirkungsvolle Idee zum Valentinstag anbieten: So kreiert ihr schöne e leckere Kekse in Form eines Herzens für die Party der Liebenden, die auf viele verschiedene Arten dekoriert sind, von den einfachsten bis zu den komplexesten und beeindruckendsten.
Zutaten und was du brauchst
Butter: 125 gr
Mehl: 250 gr
Backhefe 6 gr
Abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone Eier: 1
Vanillin 1 Beutel
Zucker 100 gr
Herzförmige Schablone
Pergamentpapier
Mattarelo
Vorbereitung
Bevor wir mit unserem beginnen Rezept, wir müssen die Butter für ca. 1 Stunde aus dem Kühlschrank stellen: Schneiden Sie nun die Butter in Würfel und lassen Sie sie etwas länger weich werden, immer bei Raumtemperatur.
In der Zwischenzeit einen kleinen Haufen Mehl auf den Tisch oder auf ein Schneidebrett legen: In die Mitte die Butter und alle anderen Zutaten gießen. Wir kneten die Mischung von Hand, bis Sie eine "Kugel" aus glattem Teig haben.
Sobald der Teig erhalten ist, müssen wir ihn einwickeln Küchenfilm und etwa eine halbe Stunde ruhen lassen (nicht im Kühlschrank)
Nehmen wir nun den Teig und rollen ihn mit einem Nudelholz zu einem etwa halben Zentimeter großen Blech aus: Mit der Herzform werden wir viele Teigherzen aus dem Blech ausstechen und auf einem Backblech mit Pergamentpapier.
Wir backen alles bei 180 Grad für ca. 15/20 Minuten: Achtung, schau auf die Kekse alle 5 Minuten, um zu überprüfen, ob sie nicht zu dunkel werden: Sie müssen nur kochen und eine hellbraune Farbe annehmen.
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Um die Kekse zu dekorieren, können wir einige verwenden Puderzucker oder für Naschkatzen Schokolade (vorher geschmolzen).
Wir müssen nur noch packen herzförmige Kekse und verschenken Sie sie an Ihre Liebsten: Für die Verpackung können Sie auf einen schlichten Cellophan-Umschlag mit rotem Band schließen oder alternativ auf eine mit romantischen Motiven verzierte Decoupage-Box setzen. (Foto über heftools.com)
