Zitroneneis

Zubereitung von Zitronensaft am Stiel.

Um diese frischen Eis am Stiel zuzubereiten, besorgen Sie sich zunächst einige Formen.

Dann eventuell Bio-Zitronen (nicht mit Pestiziden behandelt).

Waschen Sie die Zitronen gründlich und bürsten Sie die Schale gut ab, um alle Parasiten zu entfernen, die sich in den winzigen Poren einnisten.

Um diese noch schmackhafter zu machen Eiszapfen Ich schlage vor, dass Sie sehr kleine Würfel von Zitronenschale in den Saft geben.

Trocknen Sie die Zitronen mit einem sauberen Tuch ab, entfernen Sie die Schale mit einem Sparschäler ohne den weißen Teil (er ist bitter) und schneiden Sie ihn in Würfel.

Die Zitronen halbieren und mit dem Entsafter auspressen.

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Den Saft abseihen und in eine Schüssel geben.

Zu den hinzufügen Zitronensaft, Zucker, Wasser, Würfel schälen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

An dieser Stelle müssen Sie nur noch die Eiswürfelformen füllen.

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Stecken Sie die Formen.

Legen Sie sie in den Gefrierschrank und lassen Sie sie einfrieren.

Nach Ablauf der angegebenen Zeit das Eis am Stiel aus der Form nehmen (einfach kurz unter den Wasserstrahl halten) und genüsslich genießen.

Wenn Sie möchten, können Sie auch eine ausgezeichnete Zitronen-Granita zubereiten, indem Sie der Zubereitung des Videorezepts folgen, das auf unserem Youtube-Kanal verfügbar ist

Schauen Sie sich auch andere leckere Rezepte auf Zitronenbasis an, wie zum Beispiel Limoncello oder Limoncello-Creme.

Fotogalerie mit Zitronenrezepten

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