Was sind die Eigenschaften, Kontraindikationen, Kalorien und Nährwerte von Zedernholz? Wissenswertes über Zedernholz
Das Zeder bekannte Zitrusfrüchte angebaut insbesondere a Santa Maria del Cedro ein angenehmes touristisches dorf der Kalabrien, ist eine Frucht mit einem säuerlichen Geschmack mit bemerkenswertem therapeutische Eigenschaften.
Das Zeder, Zitrusmedizin, es ist ein Obstpflanze ursprünglich aus Asien angebaut wegen seiner Güte, die, wenn sie reif ist, dick, fleischig und angenehm duftend ist.
Dort Zitrusschale und der Zellstoff Saftige dieser Früchte werden nicht nur beim Kochen zur Zubereitung von kandierte Frucht, Sirup, Marmelade, aber auch in der Phytotherapie für die wohltuende Wirkstoffe er essentielle Öle von denen sie reich sind.
Wirkstoffe von Zeder - Citrus medica
Das medizinische Eigenschaften dieser Zitrusfrüchte waren in der Tat bereits unseren Vorfahren bekannt, die einen großen Verbrauch zur Behandlung verschiedener Krankheiten machten.
Zeder ist reich an Mineralsalzen, Vitamin C, Flavonoiden, antioxidativen und entzündungshemmenden Substanzen.
Medizinische Eigenschaften von Zedernholz
- wirkt effektiv freien Radikalen entgegen, indem es die Zellalterung verzögert;
- führt Antikrebsaktivität durch;
- behindert die Aufnahme von überschüssigen Fetten und ist bei der Behandlung von Fettleibigkeit angezeigt;
- reinigt das Blut und beugt einigen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor;
- dämpft die Schwangerschaftserbrechen;
- es hat eine entwässernde Wirkung, verhindert Wassereinlagerungen;
- wirkt desinfizierend und antibakteriell;
- stärkt das Immunsystem;
- reguliert den Blutdruck und bekämpft Anämie;
- lindert Gelenkschmerzen.
- Studie über die Eigenschaften von Zedernholz.
Verwendung von Zedernholz
Alle Bestandteile der Zeder, Rinde, Schale, Fruchtfleisch und Samen besitzen medizinische Eigenschaften.
Von schälen dick und faltig, dieätherisches Öl (Zedernwasser), verwendet in der Parfümerie, bei der Herstellung von Likören und in der Pharmakologie.
L'ätherisches Öl es hilft bei Unvollkommenheiten durch Cellulite und stimuliert das Haarwachstum.
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Kalorien von Zedernholz
- 100 Gramm Zedernholz frisch bringen sie nur 32 Kalorien.
- 100 Gramm kandierte Zitrone bring gut 192 Kalorien.
Kontraindikationen von Zedernholz
Der Verzehr großer Mengen Zedernholz kann zu Übelkeit und Durchfall führen.
Bei Gastritis und Geschwüren ist es kontraindiziert.
Einnahme während der Schwangerschaft und Stillzeit nur nach ärztlicher Rücksprache.
Wissenswertes über Zedernholz
Wie isst man Zedernholz?
Im Gegensatz zu Zitrone, die sehr sauer ist, kann Zeder auch in Scheiben geschnitten, einschließlich der Schale, mit etwas Zucker oder in Likören wie Grand Marnier getränkt gegessen werden.
Es gibt mehrere Rezepte, die Zedernholz als Grundzutat haben, wie zum Beispiel:
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- die Zedernmarmelade
- der Zedernlikör
- Zedernsirup
- die Zeder
Videorezept von Cedrata
Zedernpflanze
- Anbau Zedernholz
- Libanon-Zedernanbau
- Zedernhände der Buddha-Züchtung
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