Zubereitung der süßen Ricottafliese
Nach dem Rezept der Fliese mit Mascarpone und Nutella, das hier Schokolade und der zweifarbige Fliese,drei Beispiele für das köstliche Löffeldessert auf Keksbasis, heute schlagen wir das vor Ricotta-Fliese.
Den Ricotta in einer Schüssel mit dem Puderzucker (Zuckermenge nach Belieben bestimmen) glatt und cremig verrühren.
Den Likör, die Schokodrops oder -flocken hinzugeben.
Gut mischen, um alles zu vermischen und beiseite zu stellen.
In der Zwischenzeit die Sahne aufschlagen und ganz vorsichtig zur Ricottacreme geben.
In einer Schüssel die Milch mit dem Kaffee mischen (die Zubereitung muss dunkel sein, dann mehr Kaffee als Milch hinzufügen).
Nehmen Sie einen rechteckigen Behälter.
Tauchen Sie die Kekse schnell in die Milch-Kaffee-Mischung und beginnen Sie, den Boden der Fliese zu bilden.
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Nachdem Sie die in Milch und Kaffee getränkten Kekse auf den Boden der Schüssel gelegt haben, gießen Sie die Sahne darüber und wiederholen Sie den Vorgang mit der Keksschicht im Wechsel mit der Sahne, bis Sie mit der letzteren fertig sind.
Die Oberfläche mit gehackten Haselnüssen (oder Schokoladenflocken) bestreuen und vor dem Genießen einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Alternativ zu gehackten Haselnüssen die Oberfläche der süßen Ricottafliese mit süßem Kakao oder Puderzucker bestreuen.
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