Zubereitung der Tarte mit Aprikosenmarmelade
Um dieses Dessert zuzubereiten Ideal für jede fröhliche Veranstaltung, für Sonntag und auch zum Frühstück für Erwachsene und Kinder, verwenden Sie echte Zutaten vom Ei bis zur hausgemachten Aprikosenmarmelade.
Videorezept mit Aprikosenmarmelade
Den Mürbeteig kaufen oder noch besser vorbereiten und nachdem er eine schöne Teigform gegeben hat, in Frischhaltepapier einwickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nehmen Sie nach der angegebenen Zeit eine antihaftbeschichtete Backform, verteilen Sie eine leichte Schicht Butter, die bei Raumtemperatur weich ist, und bemehlen Sie sie leicht.
Mürbeteig aus dem Kühlschrank nehmen und mit einem Nudelholz ein etwa 1/2 cm dickes Blech ausrollen, das im Durchmesser etwas größer ist als die Pfanne.
Die Pfanne mit dem Teig auslegen mit der Voraussicht, dass es mit leichtem Fingerdruck gut an den Kanten haftet.
Den Teigboden mit dem Aprikosenmarmelade im Wasserbad erhitzen.
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Die Oberfläche mit gekreuzten Teigstreifen dekorieren.
Wenn gewünscht, können Sie die oben genannten hinzufügen Aprikosen mit der konkaven Seite nach unten halbieren oder eine Handvoll Pinienkerne oder gehackte Walnusskerne.
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Aprikosentarte kochen
Backen im vorgeheizten Backofen a 180° und kochen Sie etwa eine halbe Stunde oder bis die Mürbeteig Ich werde keine schöne Bernsteinfarbe haben.
Streuen Sie die Aprikosentarte mit Puderzucker bestreichen und Scheiben mit ausgezeichnetem hausgemachtem Limoncello servieren.
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