Apfel-Zimt-Tarte

Mit der Ankunft vonHerbst das vergnügen, zu hause zu sein, wird immer intensiver, besonders wenn es draußen regnet, ist es ideal, die Hände im Teig und lassen Sie der Fantasie Raum! Und an einem regnerischen Tag haben wir dieses köstliche zubereitet Apfelkuchen duftend mit Zimt und mit einer frischen Füllung aus Zitrusmarmelade.

Das Grundrezept von Mürbeteiga beinhaltet nicht die Verwendung von Eiern, nur Zucker, Butter ist Mehl für eine duftende und zarte Pasta mit Erfolgsgarantie! Mal sehen, wie man dieses leckere zusammen zubereitet Apfelkuchen nach unserem Schritt-für-Schritt-Rezept!

Ablauf der Apfel-Zimt-Tarte

  1. Nur wenige Produkte, aber von Qualität sind die Grundlage von a perfektes Gebäck. Beginnen Sie damit, alle Zutaten sorgfältig abzuwiegen, um die Pasta zu garantieren Konsistenz Groß. Wiegen Sie die Mehl und beiseite halten.
  2. Schneide das Butter in kleinen Stücken, in eine Schüssel geben und darin aufbewahren 30 Minuten im Kühlschrank.
  3. Das Zucker es wird in kleinen Mengen vorhanden sein, daher nur eine Löffel es wird ausreichen, um dies zu erreichen Gebäck perfekt.
  4. Bring dich mit Mixer mit Klingen und füge die hinzu Mehl, siehe Zucker und der Salz-.
  5. Sobald die Butter es wird gut kalt füge es zu den anderen Zutaten hinzu.
  6. Durcheinander mit ein paar Schlägen mit der Klinge, bis du eine bekommst sehr feines Sandstrahlen.
  7. Ergänzen Sie dieEiswasser und mit den Klingen rühren, bis die Paste geworden ist Sanft und formbar.
  8. Arbeit noch für ein paar Minuten die Mischung mit den Klingen oder bis sie wird glatt.
  9. Umkehren der Teig auf einem Nudelbrett mit Mehl bestäubt und einige Minuten mit den Händen kneten.
  10. Sie haben damit a glatter und elastischer Teig.
  11. Wickeln Sie es im transparenter Film zum Essen in eine Untertasse geben und gehen lassen im Kühlschrank ausruhen Zumindest für 1 Stunde.
  12. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Apfelfüllung.
  13. In zwei Hälften schneiden Äpfel der von Ihnen bevorzugten Qualität, teilen Sie sie in vier Teile und Kern und Kerne entfernen.
  14. Schneiden Sie sie vorsichtig in dünne Scheiben und beiseite halten.
  15. Beheb das Scheiben Apfel in eine Schüssel geben und mit etwas bestreuen brauner Zucker und mischen.
  16. In einem antihaftbeschichtete Pfanne weit vereinen Äpfel, siehe Zucker, das Zimt und derWasser. Kochen, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist und die Äpfel zu geworden sind braun und weich.
  17. Nach dem restliches Gebäck den teig in den kühlschrank nehmen und teilen in Hälfte mit Hilfe eines Tarots.
  18. Mit einem Nudelholz den Teig ausrollen in einer Dicke von 1/2 Zentimeter.
  19. Legen Sie die Mürbeteig in der Tarteform und versiegeln Sie die Kanten gut mit den Fingerspitzen. Stechen die Oberfläche und Kanten mit den Zinken einer Gabel für erleichtern das Kochen.
  20. Leg die Torte weg 30 Minuten in den Kühlschrank und bereiten Sie in der Zwischenzeit die Füllung. In einen Topf geben die Marmelade das du magst und verdünne es damit ein Löffel Wasser.
  21. Verlassen schmelzen komplett und beiseite stellen.
  22. Die Tarte aus dem Kühlschrank nehmen e den Boden mit der Marmelade bestreichen.
  23. Mandeln hacken, Sie können beide weißen plus wählen Nachspeisen und ohne haut oder le Kerne, etwas mehr lieben und mit der Haut.
  24. Fix gleichmäßig die gehackte Mandeln auf der Marmelade und arrangieren Sie die Apfelscheiben.
  25. Ordnen Sie vom Rand ausgehend die Apfelscheiben, jetzt trocken, um die gesamte Oberfläche zu bedecken.
  26. Schließen Sie die Abdeckung ab und wählen Sie die Dekoration Sie bevorzugen. Backen in belüfteter Backofen zu 170° zum 35 Minuten Kochen von Zeit zu Zeit überprüfen. Aus dem Ofen nehmen, gehen lassen abkühlen und genieße es mit einem guten Vanille-Eiscreme oder eins duftende Tasse Tee!

Apfel-Zimt-Torte Fotos und Bilder

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