Rolle mit Rochercreme

Weich, gierig und cremig, dieses köstliche Dessert mit unwiderstehlicher Sahne wird eine echte Völlerei sein! Ein Essen mit einzigartigem Geschmack auf die man absolut nicht verzichten kann! Das Rolle mit Rochercreme ist ein köstliches Dessert mit einem berauschenden Duft nach Schokolade und Haselnüssen: ein weicher Biskuitkuchen, der umschließt Innerhalb eine weiche creme, abwechslungsreich und bereichert mit den klassischen und zeitlosen Rocher Pralinen. Ein wirklich leckeres Rezept, auf das man absolut nicht verzichten kann! Sehen wir uns in unserem Schritt-für-Schritt-Rezept an, wie Sie diese leckere Rolle mit Rocher-Creme zubereiten!

Verarbeitung der Rolle mit Rocher-Creme

1. Bereiten die Grundlage für der Biskuitkuchen die muss weich sein, weich und schwammig. In zwei separaten und gut gereinigten Schalen schälen Sie die Eier, indem Sie das Eigelb vom Eiweiß trennen montieren, bis der Schnee fest ist.
   
2. Wenn sie geschwollen und flauschig sind, fügen Sie hinzu allmählich Zucker und weiter montieren.
   
3. Sobald sie es haben den Schneepunkt erreicht und sie werden sehr fest, fügen Sie nach und nach die anderen Zutaten hinzu.
4. Das Eigelb hinzufügen nacheinander und immer mit dem elektrischen Schneebesen mischen, Lassen Sie das vorherige einziehen, bevor Sie das nächste hinzufügen.
5. Weiter schlagen, bis eine leichte Mischung entsteht es ist geschwollen.
   
6. Lassen Sie das Samenöl langsam fallen und mit dem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit weitermischen.
   
7. Mehl und Stärke hinzufügen gut gesiebt und sorgfältig gemischt.
   
8. Das Mehl nach und nach einstreuen und fangen Sie an, mit Hilfe eines Spatels von Hand zu mischen.
   
9. Fügen Sie das Mehl mit Bewegungen hinzu Linsen Von unten nach oben um eine Demontage der Verbindung zu vermeiden.
   
10. Eine Fettpfanne mit Pergamentpapier auslegen Achten Sie darauf, es am Boden mit etwas Butter an den Ecken der Pfanne zu fixieren.
11. Den Teig in die Pfanne geben und mit der Rückseite abgleichen eines Esslöffels.
    
12. Sobald der Teig gut in der Pfanne liegt in einem statischen Ofen bei 170 ° 9/10 Minuten backen.
13. Inzwischen bereite die creme vor Für die Füllung Schlagen der flüssigen Sahne mit sauberen elektrischen Peitschen bis es fest und geschwollen ist.
14. In einer großen Schüssel Mascarpone und Nutella dazugeben.
    
15. Die beiden Cremes mit Peitschen schlagen elektrisch, bis Sie eine dicke Creme mit einheitlicher Farbe erhalten.
    
16. Das Ergebnis muss eine glatte Creme mit einer homogenen Farbe sein und sehr konsequent.
    
17. Kalte Sahne hinzufügen und die Sahne mit dem Schneebesen weiterarbeiten, bis die Mischung glatt ist.
18. Fertig ist die Nutella-Creme und es muss sehr weich und cremig sein.
    
19. Eine Handvoll Haselnüsse hacken und fügen Sie sie der Sahne hinzu.
    
20. Biskuitkuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Sobald es kalt ist, entfernen Sie es vorsichtig mit Hilfe eines scharfen Messers vom Pergamentpapier.
21. Das Gebäck anrichten Biskuitkuchen auf einem sauberen Blatt Pergamentpapier und mit der erhaltenen Sahne gefüllt.
22. Die Creme nivellieren mit einem Spachtel, der die gesamte Oberfläche bedeckt.
    
23. Mit Hilfe von Backpapier fang an zu rollen die Biskuitrolle sehr zart.
    
24. Sobald der Vorgang abgeschlossen ist die Rolle in Backpapier einwickeln, Vorsichtig auf einem Tablett anrichten und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
25. Sobald die Rolle gut fest ist glätten Sie die Kanten mit einem scharfen Messer und in eine rechteckige Servierschale legen.
26. Schnitt in zwei Ferrero Rocher Pralinenr die verwendet wird, um die endgültige Dekoration zu vervollständigen.
    
27. Mit Bitterkakao bestreuen und geschmolzene Schokolade und arrangieren Sie die Pralinen, um die Dekoration zu beenden.

Roll with Rocher Cream Fotos und Bilder