Donut mit Blaubeerjoghurt

Lecker, weich und unwiderstehlich dieses sehr duftende Donut mit Blaubeerjoghurt Es ist das perfekte Frühstück für Jung und Alt und ist ein ausgezeichneter Snack zum Genießen in Gesellschaft, zum Mitnehmen ins Büro für eine gesunde und leckere Pause vielleicht begleitet von einer guten Tasse Tee oder einem leckeren Obst der Saison. Einfach zuzubereiten, das Ergebnis wird garantiert und du wirst nicht mehr darauf verzichten können! Sehen wir uns in unserem Schritt für Schritt Rezept an, wie Sie dieses leckere Ciambellone mit Blaubeerjoghurt gemeinsam zubereiten!

Prozess von Ciambellone mit Heidelbeerjoghurt

1. Bevor Sie beginnen, kümmern Sie sich um räum die beiden Schüsseln auf von jeglichen Verunreinigungen, insbesondere von denen, die für das Eiweiß bestimmt sind, das bis zur Perfektion geschlagen werden muss. Eier schälen e trennen Sie das Eigelb vom Weiß.
   
2. Mit Hilfe eines elektrischen Mixers Eiweiß steif schlagen und sobald sie fest sind in den Kühlschrank stellen wartet am Ende der Zubereitung auf den Einsatz.
   
3. Wir empfehlen Ihnen das Eiweiß fest schlagen, aber mit schaumiger Konsistenz und nicht zu fest.
4. In der Schüssel mit dem Eigelb den Kristallzucker hinzufügen und arbeite mit elektrischen Peitschen bis eine aufgequollene, klare und schaumige Masse entsteht. Die Eier mit dem Zucker sehr vorsichtig schlagen Es ist wichtig, ein Dessert mit einer weichen Konsistenz zu erhalten und weich und kann seinen Duft auch in den folgenden Tagen behalten. Darüber hinaus sorgen die gut geschlagenen Eier für ein optimales Aufgehen des Produkts.
   
5. Wenn die Eier gut geschwollen und geschlagen sind das Samenöl hinzufügen add und arbeite weiter mit elektrischen Peitschen.
6. Den Joghurt nach und nach zu den Blaubeeren geben und bei minimaler Geschwindigkeit mischen, um es vollständig einzuarbeiten.
7. Mehl, Stärke, Vanille und Backpulver in einem Sieb mischen und lass es mehrmals regnen.
8. Den Teig kneten Programmierung des Mixers auf minimale Geschwindigkeit und nach und nach das Mehl einarbeiten bis es vollständig absorbiert ist.
9. Fügen Sie das Eiweiß fest hinzu und mit einem Spatel vermischen, damit sie nicht auseinander genommen werden. Das Eiweiß einarbeiten mit langsamen Bewegungen von unten nach oben um einen weichen und aufgequollenen Teig zu gewährleisten.
   
10. Sobald das Eiweiß vollständig eingearbeitet ist, erhalten Sie ein leichter und weicher Teig, bereit zum Backen.
11. Wir haben uns dafür entschieden backen Sie unseren Donut im Versilia-Ofen, Wählen Sie daher das Kochen über dem Feuer und nicht im Ofen. Dieser Teig passt perfekt zu jeder Art von Kochen und Schimmel und Sie können wählen, ob Sie den Kuchen in jeder Donutform oder leckeren Backförmchen für duftende und leckere Muffins backen möchten.
12. Nachdem Sie die Form gefettet und bemehlt haben, legen Sie den Teig darauf und mit der Rückseite eines Löffels nivellieren.
13. Fügen Sie einige frische, halbierte Blaubeeren oder Blaubeermarmelade hinzu gleichmäßig auf der Oberfläche des Kuchens zu verteilen, um eine köstlichere Füllung zu erzielen.
14. Setzen Sie den Deckel auf die Form e auf mittlere Hitze stellen und die Hitze auf niedrig reduzieren.
    
15. Wenn Sie sich für das Kochen auf dem Feuer entschieden haben mit dem Versilia-Ofen reduziere die Hitze auf niedrig e Kuchen etwa 40 Minuten backen Überprüfen Sie von Zeit zu Zeit mit einem Zahnstocher, den Sie in die Löcher im Deckel stecken. Wenn Sie sich hingegen für die klassisches Backen den Donut in einem statischen Ofen backen bei 160° für ca. 45 Minuten.
16. Servieren Sie diesen flauschigen Donut zum Frühstück oder als Snack und wenn du willst kannst du noch mehr Blaubeermarmelade oder Beeren hinzufügen, oder wenn du es wagen willst kannst du es genieße es mit frischer Schlagsahne und lecker oder eine köstliche Vanillecreme für einen eleganten und delikaten Geschmack.
    

Heidelbeer-Joghurt-Donut Fotos und Bilder