Süße Pfannkuchen

Weich, flauschig und lecker i Süße Pfannkuchen sind die'ideal zum frühstücken und starte voller Energie in den Tag. Bei Erwachsenen und Kindern sehr beliebt, sind sie die perfekte Auszeit, um gemeinsam einen Moment des Geschmacks und der Güte zu genießen!

Perfekt als Snack für die Kleinen, einfach und leicht zu machen sind sie wirklich wenige hochwertige Zutaten auswählen um weiche und duftende Süßigkeiten zu erhalten zu jeder Tageszeit zu genießen. Lassen Sie uns in unserem Schritt-für-Schritt-Rezept sehen, wie Sie diese köstlichen süßen Pfannkuchen zubereiten!

Prozess der süßen Pfannkuchen

  1. In einer Schüssel das ganze Ei und den Puderzucker hinzufügen und mit Hilfe eines elektrischen Mixers schlagen, bis eine dicke und glatte Creme entsteht. Dieser Vorgang kann auch von Hand mit Hilfe eines Schneebesens durchgeführt werden, es dauert sicherlich länger, denn was den Pfannkuchen weich macht, sind die gut geschlagenen Eier. Wenn Sie also die Zeit optimieren und ein einwandfreies Ergebnis erzielen möchten Wir empfehlen Ihnen, einen elektrischen Schneebesen zu verwenden um eine schaumige Mischung zu erhalten, die Weichheit und die für Pfannkuchen typische perfekte Konsistenz während des Garens garantiert.
  2. Eier und Zucker verarbeiten bis sie gut geschlagen sind und die Mischung aufgedunsen und flaumig ist.
  3. Lassen Sie das lauwarme Wasser fallen und rühren Sie weiter mit elektrischen Peitschen bei maximaler Geschwindigkeit. Wir raten Ihnen davon ab benutzen kaltes Wasser aber lieber lauwarmes oder sehr heißes Wasser (jedoch nicht heiß), um die Verarbeitung der Eier zu erleichtern, um eine Süßigkeit mit einer weichen und schwammigen Konsistenz zu erhalten.
  4. Sobald das Wasser vollständig eingearbeitet ist und das Ergebnis eine glatte, dichte Creme mit vielen Blasen auf der Oberfläche ist Mehl und Backpulver hinzufügen und mischen Sie weiter, bis Sie eine sehr dicke und duftende Creme erhalten. Fügen Sie auch den Vanillegeschmack hinzu oder wenn Sie die abgeriebene Schale einer Bio-Orange oder -Zitrone möchten.
  5. Der Pfannkuchenteig ist fertig, aber vor der Verwendung empfehlen wir Ihnen Schüssel abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
  6. Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen und wenn du magst, kannst du etwas Butter für ein knuspriges Dessert oder für ein abgespeckte Version Sie können sie direkt in der Pfanne kochen, ohne Fett hinzuzufügen. Wir haben eher große Ausstechformen gewählt, um unseren Pfannkuchen eine originelle und romantische Note zu verleihen, aber wenn Sie keine Formen mitgeliefert haben, können Sie problemlos ohne Formen runde Süßigkeiten herstellen. Gießen Sie 1 oder 2 Esslöffel der Mischung in die heiße Pfanne und während sie kochen, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, um ein Anbrennen zu vermeiden. Nach ein paar Minuten den Pfannkuchen wenden und auch auf der anderen Seite gleichmäßig backen.
  7. Beim Kochen auf kleiner Flamme empfehlen wir Ihnen, die Süße mit einem Deckel abdecken um das Aufgehen zu erleichtern und weiche und flauschige Pfannkuchen zu erhalten.
  8. Sobald der Teig fertig ist Pfannkuchen auf einem Teller anrichten und wenn Sie sie lieber heiß genießen möchten, braten Sie sie einige Minuten in einer Pfanne an und servieren Sie sie mit Obst und dem Sirup, der Ihnen am besten schmeckt.
  9. Sobald die Pfannkuchen fertig sind, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und serviere sie nach Belieben, wir haben uns für das ausgezeichnete entschieden frisches Obst gepaart mit einem Schleier aus Akazienhonig, aber Sie können die Kombination wählen, die Ihnen am besten gefällt, von Joghurt bis Haselnusscreme oder mit leckerer Heidelbeer- oder Rotfruchtmarmelade bestrichen! Mit Vanillepuderzucker bestreuen und zum Frühstück genießen, um energiegeladen in den Tag zu starten oder als Snack für eine gute Geschmackspause!

Süße Pfannkuchen Fotos und Bilder

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