Das Orangenbiskuitkuchen es ist eine schmackhafte Variante der traditionellen Zubereitung perfekt zum Füllen von üppigen Geburtstagstorten, dekorieren Sie den Partytisch oder genießen Sie es in seiner Einfachheit in einer guten Tasse frischer Milch.
Seine Vielseitigkeit und sein unverwechselbarer Duft machen ihn zum gebackener Kuchen Liebling der Kleinen, gut und einfach es ist perfekt für einen Snack kann sein gefüllt mit Marmelade oder leckerer Haselnusscreme.
Perfekt gepaart mit dunkler Schokolade kann genossen werden einfach und zart, mit einem eleganten Überzug aus Schokoladenglasur und kandierte Orangenscheiben für ein originelles Dessert mit einzigartigem Geschmack. Lassen Sie uns in unserem Schritt-für-Schritt-Rezept sehen, wie Sie diesen köstlichen orangefarbenen Biskuitkuchen zubereiten!
Verfahren zum Orangenbiskuitkuchen
- Fangen Sie an, das Eiweiß zu schlagen die perfekt und fest sein muss. Mit Hilfe von elektrischen Peitschen, die ebenso wie die Schüssel sehr sauber sein muss, das Eiweiß schlagen egg bei maximaler Geschwindigkeit.
- Die perfekte Konsistenz muss fest und bis zum Schnee sein, bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen und widmen Sie sich dem Rest der Vorbereitung.
- In einer Schüssel breit das gesiebte Mehl, Puderzucker, Backpulver hinzufügen und gut mischen, um die trockenen Zutaten perfekt zu vermischen.
- Drücken Sie drei sehr frische Orangen und extrahieren Sie 200 ml Flüssigkeit die dazu dienen, dem Biskuitkuchen ein größeres Aroma zu verleihen. In einen Bach gießen die Flüssigkeit auf Mehlen und den Teig lange und langsam mit einem elektrischen Schneebesen bearbeiten.
- Wenn der Teig glatt und flüssig ist, Lassen Sie das Samenöl langsam fallen ist immer weiter mit den Peitschen mischen Versuchen Sie, eine geschwollene und schaumige Mischung zu erhalten.
- Auch die geriebene Orangenschale hinzufügen und perfekt in den Teig einarbeiten.
- Fügen Sie auch das gut geschälte Eigelb hinzu und kneten Sie den Teig, bis er sein Volumen erhöht hat.
- Sobald die Masse gut angeschwollen und schaumig ist, fügen Sie nach und nach das geschlagene Eiweiß von Hand hinzu. Wir empfehlen Ihnen, mit der Hand und mit Hilfe eines Spatels vorzugehen, um ein Zerlegen zu vermeiden, indem Sie sie mit langsamen Bewegungen von unten nach oben bearbeiten.
- Einmal der Teig es wird gut geschwollen ist fertig zum Backen.
- Eine ziemlich hohe Form einfetten und bemehlen und die Mischung gießen, bündig mit dem Löffelrücken e im statischen Backofen bei 160° ca. 45 Minuten backen.
- Der orange Biskuitkuchen ist gebrauchsfertig und es ist die perfekte Basis für duftende Kuchen, gefüllt mit Zitrus- oder Mascarpone-Creme oder einfach zum Genießen in all seiner Güte, indem man ihn in eine gute Tasse frischer Milch oder einen heißen Gewürztee taucht!
Orangenbiskuit: Konservierung
Dieser köstliche Biskuitkuchen, wie viele gebackene Desserts, Wenn es gut konserviert und versiegelt ist, kann es mehrere Tage lang seine Weichheit und seinen Duft bewahren. Sollte es doch mal übrig bleiben und Sie es noch nicht befüllt haben, ist es sicher mehrere Tage haltbar.
Wir empfehlen, es sorgfältig in Alufolie zu wickeln um seine Frische maximal zu bewahren oder wenn du es schon gefüllt hast mit Sahne oder Marmelade, idealerweise bis zu zwei Tage im Kühlschrank lagern in Anbetracht der Verderblichkeit frischer Sahne, insbesondere wenn sie auf Milch und Eiern basiert.
Orangenbiskuit Fotos und Bilder
