Salat Erdbeeren

Gierig, saftig und duftend, ideal frisch und natürlich zu genießen, Erdbeeren sind die Früchte Sommer- perfekt zum Füllen von samtigen und gierigen Cremes, Kuchen, Torten oder Biskuitkuchen, besser, wenn sie von viel gutem Vanillepudding begleitet wird, frisch und duftend nach Vanille und Zitrone.

In unserem Vorschlag Erdbeeren werden genossen natürlich, mit Balsamico-Essig eine Note von Farbe und Originalität hinzufügen für einen gewagten Geschmack, um dieses Dessert zu einem der köstlichsten für einen einzigartigen und duftenden Abschluss einer Mahlzeit oder einen gierigen Snack voller Energie zu machen!

Natürliche Erdbeeren sind lecker und würzig schon in ihrer Einfachheit, aber wenn Sie Ihre Vorbereitung bereichern möchten wir empfehlen, ein paar Tropfen Balsamico-Essig hinzuzufügen, etwas Zitronenschale oder Schokoladensauce für Naschkatzen oder dunkle Schokoladenflocken. Sehen wir uns in unserem Schritt-für-Schritt-Rezept an, wie man Erdbeeren mit Salat zubereitet!

Verarbeitung von Erdbeeren mit Salat

1. Gehen Sie zuerst zu lErdbeeren mit großer Sorgfalt essen, versuchen, ein gutes Km0-Produkt auszuwählen, um sich seiner Herkunft zu vergewissern. Beim Kauf von Obst und Gemüse empfehlen wir Ihnen Saisonabhängigkeit respektieren und um die gewünschten Produkte in den Perioden der maximalen Reife zu kaufen, ist die beste Zeit für Erdbeeren normalerweise von Mai bis Ende Juni. Waschen Sie die Erdbeeren unter fließendem Wasser, um alle Ernterückstände zu entfernen, z in einer Schüssel mit sehr kaltem Wasser einweichen lassen (wir empfehlen, einige Eiswürfel hinzuzufügen) und etwa 10 Minuten ruhen lassen.
   
2. Ordnen Sie die Erdbeeren auf dem Schneidebrett an und schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer. Weiter zu zuerst den Blattstiel entfernen und entsprechend ihrer Größe erst auf ganzer Länge und dann waagerecht zuschneiden Zerkleinern Sie sie in kleine Stücke, praktischer, um sie mit einem Löffel zu genießen.
3. Erdbeeren in einer Schüssel anrichten und bestreue sie mit dem Saft einer Bio-Zitrone und mit einem Löffel vorsichtig mischen. Bevor Sie den Zitronensaft zu den Erdbeeren geben, empfiehlt es sich, diesen zu filtern und nach Belieben mit einem Löffel Puderzucker über die Früchte zu gießen. Vorsichtig mischen und 30 Minuten mazerieren lassen, am besten gekühlt im Kühlschrank, Achten Sie darauf, die Schüssel mit Frischhaltefolie abzudecken, um eine Kontamination mit anderen Lebensmitteln im Kühlschrank zu vermeiden.
4. Wir empfehlen Ihnen, Puderzucker statt Kristallzucker zu bevorzugen, z Sobald die Erdbeeren ausreichend mazeriert sind, statten Sie sich mit Dessertschalen aus, in denen Sie die Früchte anrichten und eine Zitrone und den Balsamico-Essig beiseite stellen. Wir empfehlen Ihnen, einen Teil der Zitronenschale hinzuzufügen, Stellen Sie sicher, dass es biologisch und unbedenklich ist, waschen Sie es gründlich unter fließendem Wasser und trocknen Sie es mit saugfähigem Papier. Zitronen- und Balsamico-Essig, kombiniert mit dem einzigartigen und säuerlichen Geschmack von Erdbeeren, verleihen Ihrem Dessert einen Hauch von Eleganz und Raffinesse für einen wahrhaft gierigen und schicken Abschluss der Mahlzeit!

Erdbeeren in Salatfotos und -bildern