Kekse mit Walnüssen

Leckere Kekse außen knusprig und innen sehr weich, Sie verbergen ein Herz aus getrockneten Früchten, knusprig und unwiderstehlich gemacht durch Walnüsse und Mandeln, wirklich zum Anbeißen! Ein einfacher Mürbeteig, der ohne Spezialwerkzeug von Hand hergestellt werden kann, z wenige Zutaten für einen weichen und duftenden Teig.

Dieses Cookie wird jeden in der Familie ansprechen, von Kindern bis zu Erwachsenen. Um diese leckeren Kekse zu genießen, ist es es ist notwendig, einen ausgezeichneten Mürbeteig zuzubereiten, duftend und duftend, gehört es zu den Grundzubereitungen von Gebäck und ist für die unterschiedlichsten Rezepte gut geeignet.

Für ein perfektes Gebäck Wir empfehlen Ihnen daher, wählen immer Produkte von höchster Qualität. Suche dir einen guten Butter mit konstantem Fettanteil und von frische Eier, besser wenn der Freilandhaltung oder biologisch. Wir werden sehen wie vorzubereiten diese gierigen Kekse mit Walnüssen und Mandeln in unserem Schritt für Schritt Rezept!

Prozess von Keksen mit Walnüssen und Mandeln

1. Alle gebrauchsfertigen Zutaten auf einer sauberen Arbeitsfläche anrichten. Das Mehl auf die Arbeitsfläche geben und hinzufügen ebenfalls Zucker granuliert.
   
2. Mit den Fingerspitzen ein Loch in die Mitte des Mehls bohren e die ganzen Eier hinzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie sie leicht schlagen, um die Zubereitung zu erleichtern.
3. Fahren Sie damit fort, die Butter hinzuzufügen weich und fangen Sie an, mit den Händen zu kneten. Die Hitze deiner Hände lässt die Butter schmelzen und der Mürbeteig beginnt sich zu verdichten.
   
4. Komplett der Teig mit den Händen bearbeiten, bis eine weiche Masse entsteht und nicht klebrig. Es muss glatt und kompakt sein, lassen Sie es ruhen.
   
5. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln, auf einem Teller anrichten und mit einem sauberen Tuch abdecken. Lass es sitzen das Gebäck ca. im Kühlschrank 30 Minuten bis zum Moment der Nutzung.
   
6. Mandeln grob hacken in einem Mörser oder mit einem scharfen Messer und machen Sie dasselbe mit den Walnüssen.
   
7. Kombinieren Sie die Walnüsse und die Mandeln in einer Schüssel mit Puderzucker bestreuen und vermischen. Den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes auf einem Nudelbrett ausrollen und lege die getrockneten Früchte hin. Schnell durchkneten, um die Mandeln und Walnüsse perfekt einzuarbeiten ist formen die Kekse in der Form und Größe, die Ihnen am besten gefällt. Eine Fettpfanne mit Pergamentpapier auslegen und ordnen Sie die Kekse an. Im statischen Ofen bei 170° 15/20 Minuten backen und ziehen Sie sie erst dann zurück, wenn sie an der Oberfläche golden sind. Schmecken Sie warm und duftend für einen reichhaltigen und köstlichen Snack!
   

Kekse mit Walnüssen: Vorschläge

Die Zubereitung des Mürbeteigs ist ebenso einfach wie aufwendig, ist kritisch, tatsächlich lWahl der Zutaten, falls Sie es wollen ein Endprodukt mit einem tadellosen Ergebnis zu erhalten wenn Sie duftende, krümelige und angenehm angebissene Torten und Kekse auf den Tisch bringen möchten.

Wählen Sie vor allem sorgfältig aus das Eier und das Butter. Die Eier tragen zum Geschmack des Teigs bei, die Eigelb dient zur garantieren eine frische und krümelige Pasta während Eiweiß werde spenden Kompaktheit und Substanz. Die Verwendung des ganzen Eies ist daher kein Fehler, sondern ein Mehrwert, um den Teig zum Zeitpunkt des Entwurfs form- und verarbeitungsfähiger zu machen.

Kekse mit Walnüssen und Mandeln Fotos und Bilder