Ist es möglich, ein Stück Land als Gemüsegarten anzubauen, wenn es wenig sonnig oder nach Norden ausgerichtet ist? Welches Gemüse und Gemüse kann in Umgebungen mit wenig Licht angebaut werden und welche Gemüsepflanzen eignen sich am besten für schattige Standorte?
Nicht alle Gemüsepflanzen und Gemüse brauchen viele Stunden direkte Sonneneinstrahlung und daher auch in schattigen Gärten kann man anbauen mit großer persönlicher Zufriedenheit und bringen mit hervorragenden Ergebnissen einige Gemüsesorten, aromatische Kräuter und einige Gemüsesorten auf den Tisch.
Wenn die Umgebung, die den Pflanzen gewidmet ist, wenig natürliches Licht hat, gilt es dennoch, dass Pflanzen wie Tomaten, Paprika, Auberginen und Zucchini, Pflanzen, die sonnige Orte ohne Umgebungsfeuchtigkeit benötigen, aufgegeben werden müssen.
Pflanzen und Gemüse für den schwach sonnigen Garten
Pflanzen, die im schattigen oder halbschattigen Gemüsegarten angebaut werden können:
- aromatische Kräuter wie Basilikum, Salbei und Rosmarin (es sind Pflanzen, die starke Sonneneinstrahlung fürchten);
- Gemüse wie Blumenkohl,
- Kohl,
- Brokkoli und Spinat;
- alle Arten von breiten Blattsalaten wie Kopfsalat und Endiviensalat.
- Hülsenfrüchte wie Erbsen und grüne Bohnen;
- Hypogäumsgemüse wie Karotten und Radieschen.
- Knoblauch passt sich an den Halbschatten an, sollte aber sehr wenig oder gar nicht gegossen werden, damit die Zwiebeln nicht von Schimmelpilzen befallen werden.
- Im Halbschatten angebaute Rucola ist weniger scharf als die in der Sonne angebaute.
- Der breitrippige Mangold entwickelt sich dezent im Halbschatten.
Tipps für den Gemüseanbau in den schattigen Bereichen des Gartens
Es ist offensichtlich, dass Pflanzen, die an schattigen Orten angebaut werden, weniger häufig gegossen werden sollten, um zu verhindern, dass übermäßige Bodenfeuchtigkeit Wurzelfäule verursacht, eine Krankheit, die dazu führen würde, dass der oberirdische Teil austrocknet.
Übermäßige Luftfeuchtigkeit könnte Pflanzen auch durch Pilzkrankheiten wie Mehltau und Schorf befallen, wie es bei Zucchini auftritt.
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Es werden auch Kontrollen empfohlen, um das Vorhandensein von Schnecken und Nacktschnecken zu erkennen, die sich normalerweise gerne von den zarten Trieben ernähren, die an schattigen Orten wachsen.
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