✅ Aussaat von Rübengrün

Wie werden Kohlrabi oder Brokkoli angebaut? Wissenswertes, wie und wann gesät wird. Brokkoli-Aussaatanleitung und Video

Gekocht, gedünstet mit Knoblauch, Öl und Chili, zu Würstchen, im Omelett oder noch besser mit Orecchiette, Rübengrün sind gut für den Körper, da sie eine Quelle für Mineralsalze, Vitamine und antioxidative Faktoren sind.

So säen Sie Rübengrün

Das Rübengrün o Brokkoli sind Herbst-Winter-Gemüse, die auf unsere Tische kommen und auf verschiedene Weise zubereitet werden.

Die Sorten der Kohlrabi unterscheiden sich vor allem in der Dauer des vegetativen Zyklus, der von 40 bis 120 Tagen reicht und mit der Ernte zusammenfällt.

Die beste Zeit für die Aussaat von Rübenspitzen läuft von September bis November; Für eine kontinuierliche und verlängerte Produktion ist es ratsam, die verschiedenen Pflanzensorten abzuwechseln.

Wie man die Aussaat von Rübengrün durchführt

Zuallererst muss die Aussaaterde bis zu einer Tiefe von ca. 15 cm gut bearbeitet werden (sie muss weich sein); es muss von Unkraut befreit und dann eingeebnet werden.

Der Boden muss feucht sein und daher ist es gut, nach einem regnerischen Tag mit der Aussaattechnik „auf dem Feld oder in großen Gärten zu säen.

DAS Saat sie müssen mit den Händen gleichmäßig verteilt und dann mit einer leichten Erdschicht bedeckt werden, dazu ist ein einfacher Rechen sinnvoll.

Wenn die Pflanzen von Brokkoli Wenn sie zu nahe beieinander liegen, ist es gut, sie auszudünnen, um eine Beschädigung der benachbarten zu vermeiden.

Die entwurzelten Rübengrünsämlinge sollten sofort umgepflanzt werden, indem die Erde um die Wurzeln herum komprimiert wird.

Aussaat von Rübengrün in Saatbeeten

Das Rübengrün sie können auch in speziellen Behältern (alveolat) mit geeigneter Erde ausgesät werden.

Die mit Erde bedeckten Samen, mindestens 2 pro Loch, müssen bewässert und dann bei einer Temperatur von etwa 25 ° C zum Keimen gebracht werden.

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30 Tage nach der Aussaat sind die Sämlinge stark genug, um in einem Abstand von etwa 30 cm in der Reihe und 60 cm zwischen den Reihen gepflanzt zu werden.

Ernte von Rübengrün

Rübengrüns werden manuell geerntet, wenn die Blütenstände vollständig ausgebildet, aber noch geschlossen sind.

Die Stängel der Sämlinge werden mit einem Messer in einer Höhe von ca. 10 cm über dem Boden abgeschnitten, um das Austreten neuer Triebe zu erleichtern.

In Gebieten mit mildem Klima und in Abwesenheit von Nachtfrösten wird das Sammeln der Rübenspitzen bis Ende März fortgesetzt.