Welche Eigenschaften haben Brombeeren und was sind die Kontraindikationen? Kalorien und Nährwertangaben von Brombeeren? Ist es möglich, Brombeeren während der Schwangerschaft, Stillzeit, Diabetes zu essen?
Das Brombeeren sie sind die Früchte der Brombeeren, die fast überall in freier Wildbahn wachsen.
Diese wilden Früchte sind sehr schmackhaft, wenn sie reif sind, sich von rot nach blau-schwarz verfärben und viele positive Eigenschaften haben.
Eigenschaften von Brombeeren
Beim Brombeeren, Früchte, die im Sommer reifen, erkennt man an:
- antioxidative Eigenschaften ist Antikrebs: die darin enthaltene hohe Konzentration an Vitamin C und Mineralsalzen wie Kalium und Mangan hilft, freie Radikale zu bekämpfen;
- kardiotonische Eigenschaften Sie helfen, die Arterien sauber und elastisch zu halten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu bekämpfen.
Der hohe Gehalt an Folsäure oder Vitamin B9 macht Brombeeren besonders nützlich:
im SchwangerschaftEin Folsäuremangel in der Frühschwangerschaft erhöht das Risiko für fetale Fehlbildungen, insbesondere Neuralrohrdefekte (NTDs), die mit Spina bifida oder Anenzephalie verbunden sind, stark.
Im Allgemeinen kann ein Folatmangel leichter zu unerwünschten Folgen wie intrauterine Wachstumsverzögerung, Frühgeburt, Plazentaläsionen führen.
zusätzlichFolsäure hilft, das Niveau von zu halten Homocystein dass bei Überschuss im Blutkreislauf (Hyperhomocysteinämie oder HHcy) verursacht noch größeren Schaden als die Cholesterin.
Weitere Kontraindikationen
Brombeeren haben in der Regel keine Nebenwirkungen und gehören selten zu den allergischen Faktoren.
Sie sollten in Maßen konsumiert werden, da sie reich an Ballaststoffen sind und Durchfall verursachen können.
Brombeeren in der Schwangerschaft
Wie bei allen Obstsorten muss man vorsichtig sein, sie mit äußerster Sorgfalt waschen und am besten gekocht essen.
Brombeeren und Diabetes
Es wird nicht empfohlen, sie außer in minimalen Dosen für Diabetiker einzunehmen, da es sich um eine Frucht handelt, die viel Zucker enthält.
Kalorien und Nährwerte von Brombeeren
Die Frucht der Brombeere oder Brombeere bringt 36 Kalorien pro 100 g, 8 g Kohlenhydrate, 5,3 g Ballaststoffe, 1,3 g Protein, 0,5 g Lipide
Es ist eine kalorienarme Frucht, da sie zu 85% aus Wasser besteht und daher für diejenigen geeignet ist, die eine Schlankheitskur durchführen
Das könnte Sie interessieren: Schlehe - Prunus spinosa
Wissenswertes über Brombeeren
Wie macht man Brombeermarmelade
Anleitung zum Anbau von Brombeeren
Wie man Brombeerlikör macht
