Zubereitung der Apfelcreme
Wasch den Äpfel, trocknen, schälen und entkernen.
Schneiden Sie die Äpfel dünn geschnitten oder gewürfelt
In eine Pfanne ein Stück Butter, die Apfelscheiben, die abgeriebene Schale einer Zitrone, eine Prise Zimt und den Zucker geben und bei schwacher Hitze anbraten, bis ein cremige Verbindung fast ähnlich wie Apfelmarmelade,
Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es abkühlen.
Die Sahne in den Robotereimer gießen und steif schlagen, dann unter leichtem Rühren zum Apfelpüree geben.
Servieren Sie die Sahne in Schalen oder gefüllten Kuchen und bereiten noch dazu süße Apfelherzen für den Valentinstag zum Vater- und Muttertag zu.
Dort Apfelcreme, eine Süße und Güte, die man unbedingt genießen kann, für Erwachsene und Kinder.
