Kaktusfeigen sind die Früchte von Feigenkaktus oder besser Opuntia ficus, eine gewöhnliche Kakteenpflanze, die einfach im Garten, im Gemüsegarten und in Töpfen angebaut werden kann.
So schälen Sie Kaktusfeigen
Mal sehen, wie man die Kaktusfeige schält, ohne angestochen zu werden.
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- Zunächst raten wir Ihnen zu präventiven Zwecken: Trag Handschuhe.
- Schneiden Sie die Spitzen von Kopf und Schwanz mit dem Messer auf eine Dicke von ca. 1 cm ab.
- Schneiden Sie die Schale ca. 1 mm entlang der längsten Seite ab;
- heben Sie die Schale mit der Messerspitze an;
- öffne die Schale wie ein Buch und entferne die Kaktusfeige mit einer Gabel.
Vier Schritte insgesamt, um eine sehr nahrhafte Frucht zu genießen.
Wenn Kaktusfeigen reifen, Eigenschaften und Kalorien
Es sind Früchte, die in der Herbst-Winter-Periode auf dem Tisch erscheinen, einer Zeit, die mit ihrer Ernte zusammenfällt.
Tatsächlich beginnen sie ab Ende August zu reifen.
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Neben ihren wohltuenden Eigenschaften (reinigend, entwässernd, schlankmachend usw.) sind Kaktusfeigen eine ausgezeichnete Abschreckung für diejenigen, die an nervösem Hunger leiden.
Sie sind reich an Kalium, Kalzium, Phosphor, Vitamin A und C, ideal zur Bekämpfung von Wassereinlagerungen und der verhassten Cellulite und 100 Gramm Kaktusfeigenfrüchte liefern etwa 50 Kalorien
Wissenswertes über die Kaktusfeige
4 wesentliche Handgriffe reichen aus, um sie frisch, im Obstsalat oder für eine hervorragende Marmelade zu genießen.
Kaktusfeige ist eine wichtige Frucht in der täglichen Ernährung und wird auch oft von Ernährungswissenschaftlern in Schlankheitskuren empfohlen.
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