Plätzchenpizza mit Vanillesoße

Und der Omas Kuchen mit dem unverwechselbaren Duft der Einfachheit und der an den klassischen Sonntagen der 1960er Jahre auf den Tisch kam. Dort Plätzchenpizza mit Vanillesoße Es ist ein einfaches Dessert und perfekt für eine Mahlzeit oder einen frischen Snack.

Der traditionelle Pudding zubereitet mit ganz frischen Eiern von Hühnerstall ist die Basis dieses Desserts, das nach alten Erinnerungen duftet, akzentuiert durch die Noten von Alkohol zum Eintauchen von trockenen Keksen wie Petit. Normalerweise hatte man die Wahl zwischen den Wermut oder der Likör Hexe und die Sahne kann sein mit …-Geschmack in Ihrer Freizeit mit Zitronenschale bio oder mit zarten Bourbon-Vanillesamen. Lassen Sie uns gemeinsam sehen, wie Sie dieses einfache Dessert gemeinsam zubereiten, das einzigartig ist und bei dem sich alle am Tisch einig werden!

Zubereitung der Pizza von Keksen mit Vanillepudding

  1. Bereiten Sie zuerst einen guten vor Vanillepudding. Kombinieren Sie die Milch und der Sahne und bei schwacher Hitze erhitzen.
  2. In einem Topf die Schale schälen Eier Achten Sie darauf, das Eigelb vorsichtig vom Eiweiß zu trennen. Vereinigt nur das Eigelb das muss ganz frisch sein.
  3. Fügen Sie es hinzu Zucker und mit Hilfe eines Schlägers schlagen, bis sie weiß und schaumig.
  4. Die Konsistenz des Eigelbs muss cremig, sie müssen klar werden und an der Oberfläche sprudeln.
  5. Vereinigt Mehl und Stärke durch ein Sieb passieren und zur Eimasse geben.
  6. Bringen Sie den Topf auf eine sehr sanfte Hitze Gießen Sie die heiße Milch ein mit einem Sieb filtrieren und mit einem Schneebesen vermischen.
  7. Ohne jemals mit dem Mischen aufzuhören lass die creme eindicken die glatt und klumpenfrei sein muss
  8. Wenn die Creme anfängt einzudicken lösche die Flamme und weiter mischen, um Klumpenbildung zu vermeiden.
  9. Die Sahne in eine Schüssel geben e auf Zimmertemperatur abkühlen lassen mit Frischhaltefolie abgedeckt, um das Eindringen von Luft zu verhindern, die die Oberfläche austrocknen könnte.
  10. Nachdem die Creme abgekühlt ist, lassen Sie sie fest im Kühlschrank mindestens 2 Stunden und fahren Sie dann mit dem Zusammenbauen der Kekspizza fort. Bereiten Sie einen vor Sirup durch die Kombination derWasser, das Alkohol die du gewählt hast und einen Löffel vollZucker aus der vorgeschlagenen Summe entnommen.
  11. Wenn der Sahne wird sehr kalt Beginnen Sie mit der Zubereitung des Desserts, indem Sie einen Sahneboden auf den Boden legen.
  12. Ordnen Sie die kleine Kekse um die ganze Creme zu bedecken.
  13. Stellen Sie sicher, dass der Zucker vollständig weg ist in Wasser gelöst und dass der Sirup gut abgekühlt ist.
  14. Die Oberfläche der Kekse bepinseln Vermeiden Sie es, sie zu stark zu befeuchten, um das Endergebnis des Desserts zu beeinträchtigen.
  15. Leg einen anderen hin Sahneschicht Achten Sie darauf, es nicht von den Seiten laufen zu lassen.
  16. Repariere einen anderen Schicht aus Keksen und fahren Sie mit dem fort nass.
  17. Schließen Sie mit einem anderen Sahne und vor dem Servieren mit einer letzten Schicht leicht angefeuchteter Kekse verschließen mit Vanillepuderzucker bestreuen und frisch genießen!

Plätzchenpizza mit Vanillepuddingfotos und -bildern

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