Wie lagere ich Oregano? Welche Möglichkeiten zum Trocknen gibt es? Was tun, damit es nicht schimmelt?
Juni, der ideale Monat für Sammlung und der Konservierung von Oregano, aromatisches Gewürz ist Verdauungs- weit verbreitet in Küche zum Würzen von Saucen, Fleisch-, Fisch- und Tomatensalaten.
Zum konservieren Für dieses kostbare Gewürz gibt es zwei einfache Methoden Trocknen: Trocknen im Freien und im Ofen.
Konservierung von Oregano
Nach dem Trocknen des Oreganos reiben Sie ihn ein Sieb nicht zu große Maschen, um die in der Küche nützlichen getrockneten Blütenstände zu trennen und zu sammeln.
Gläser füllen, stecken Sie sie ein und behalte sie an trockenen Orten.
Sie können frischen Oregano auch bei buy kaufen Pflanzenfresser aber stellen Sie sicher, dass es die beste Qualität ist.
Die Säcke mit den Oreganobüscheln hängen an sonnigen Orten (am Abend müssen sie herausgezogen werden), bis sie trocken sind, was sehr deutlich daran liegt, dass die Blätter und Blüten zwischen den Fingern zerbröckeln.
Wie viel ist der Oregano haltbar?
Getrockneter Oregano ist kühl und trocken gelagert ein ganzes Jahr haltbar.
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