Zubereitung von gebratenen Honigpilzen
Führen Sie nach einer gründlichen Reinigung die Nägel 20 Minuten in Salzwasser kochen.
Abtropfen lassen und mit einem Tuch trocknen. (Anleitung zum Reinigen von Honigpilzen)
Gebratene Honigpilze kochen
Das Öl und die Chilischote in eine Pfanne geben und den gehackten Knoblauch anbraten.
Bezahle die Honigpilze in heißem Öl, die Prise Knorr dazugeben und mit Salz abschmecken.
Sie machen die Nägel frittieren bei schwacher Hitze etwa 20-30 Minuten.
ZU Kochen Wenn Sie fertig sind, fügen Sie die gehackte Petersilie hinzu, mischen und servieren Sie die heißen Nägel mit Croutons, die mit ihrem Bratöl oder mit Pommes geröstet wurden.
Mit der Chiodini können Sie viele weitere leckere Rezepte zubereiten, wie zum Beispiel die leckeren Frikadellen mit Nägeln, Omelettes, Beilagen und viele erste Gänge.
Lagern Sie die Honigpilze Armillaria mellea
Wer sie den ganzen Winter über behalten möchte, kann sich die Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos und Videos ansehen:
- Nägel in Öl
- Natürliche Nägel.
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Fotogalerie von Chiodini-Pilzen
