L'Ambretta es ist ein offizielle Pflanze als Zierpflanzen in Töpfen kultiviert und direkt bei der Gestaltung von Rabatten gemischter Blumenbeete in privaten Gärten und öffentlichen Parks gepflanzt.
Allgemeine Eigenschaften Knautia - Knautia arvensis
L'Ambretta, wissenschaftlicher Name Knautia arvensis, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Dipsacaceae (Caprifoliaceae), in Europa beheimatet, ist in Westasien, in den gemäßigten Gebieten des Mittelmeers und im spontanen Zustand auf fast dem gesamten italienischen Territorium (außer den Inseln) entlang der grasbewachsenen Küstenwege in den Hügeln verbreitet und auch in den bergigen Gebieten bis 2000 Meter Höhe.
Ambretta ist wie Astranzia und Alliaria eine scapose hemicryptophyte Pflanze, die mit einem robusten und tiefen Rhizom versehen ist. Der oberirdische Teil besteht aus einem aufrechten Stängel von 30 cm bis maximal 1 Meter, der im Endteil verzweigt und vollständig behaart und struppig ist.
Das Blätter, gestielt, kann in zwei Arten unterteilt werden: Grundblätter und Blütenblätter.
Die rosettenförmig angeordneten grundständigen Blätter sind lanzettlich oder gefiedert, mit ganzrandigem oder gezähntem Rand, während die rundlichen gegenständig, gefiedert, sitzend und behaart sind. Beide Blattarten sind behaart und blassgrün, gräulich gefärbt.
L'Blütenstand, flach und kreisförmig wird von zahlreichen gebildet Blumen gesammelt in zentralen und peripheren endständigen Blütenköpfen mit einer röhrenförmigen Krone an der Basis und während sie an der Spitze in 4 ungleiche Lappen unterteilt ist und größer als die inneren Blüten ist. Der am Fruchtknoten haftende röhrenförmige Kelch besteht aus einem Dutzend oder mehr behaarten Hochblättern von etwa 5 mm Länge, die sich bei Reife nach unten neigen.
Die Staubblätter sind sehr dünn und bleiben nach dem Verwelken aufrecht, so dass der Eindruck entsteht, dass Nadeln in ein Kissen zeigen. Der Eierstock ist inferior und befindet sich unterhalb des Ansatzes der Blütenhülle. Die Farbe der Blüten ist blau-violett oder rot-lila. Obwohl die Blüten von Knautia Zwitter sind, erfolgt die Bestäubung durch Bienen und Schmetterlinge, da die Selbstbestäubung dadurch verhindert wird, dass die Narben nach dem Verwelken der Staubblätter reifen.
DAS Saat sie sind klein und mit einem hartnäckigen Glas.
Blüte der Ambrette: Knautia arvensis blüht von Mai bis September und in Gebieten mit gemäßigtem Klima sogar bis Ende Oktober.
Das könnte Sie interessieren: Bastard Kamille - Anthemis arvensis
Ambrette-Anbau - Knautia arvensis
- Exposition: die pflanze wächst auch an halbschattigen standorten gut, sollte aber für eine reichliche und längere blüte an hellen und sonnigen standorten viele stunden am tag kultiviert werden. In schattigen Lagen ist die Blüte spärlich oder fehlt ganz. Sie verträgt kalte und sogar sehr kalte Wintertemperaturen recht gut.
- Boden: Auch wenn sie sich in gewöhnlichen Gartenerden recht gut entwickelt, bevorzugt sie ein Substrat, das reich an organischer Substanz, locker und gut durchlässig ist.
- Bewässerung: Die im Boden gewachsene Pflanze ist im Allgemeinen mit Regenwasser zufrieden, aber bei längerer Trockenheit ist es ratsam, sie regelmäßig zu gießen. die in Töpfen gezogenen Arten sollten jedoch mindestens 3 mal pro Woche gegossen werden. Im Winter geht die Ambrette in vegetative Ruhe und daher muss das Gießen komplett eingestellt werden.
- Düngung: Verteilen Sie im Frühjahr einen körnigen Langzeitdünger speziell für Blütenpflanzen an der Basis des Kopfes, um die essentiellen Nährstoffe für das Nachwachsen des oberirdischen Teils der Pflanze zu gewährleisten.
Haben Sie Probleme mit Pflanzen? Tritt der Gruppe bei
Vermehrung Ambretta - Knautia arvensis
Die Pflanze vermehrt sich durch Samen oder durch Teilung der Büschel.
Multiplikation mit Samen
Die Vermehrung durch Samen erfolgt in einem warmen Saatbeet am Ende des Winters und im Freiland gegen Ende April.
Im Februar wird in einem kalten Gewächshaus ausgesät und die Setzlinge müssen geschützt aufbewahrt werden, bis die Gefahr von Nachtfrösten endgültig gebannt ist.
Ab April erfolgt die Aussaat direkt zu Hause und anschließend werden die Setzlinge im Abstand von ca. 35-40 cm voneinander ausgedünnt. Es ist auch möglich, besonders kräftige Büschel zu teilen, indem die geübten Portionen direkt in einen einzigen Behälter gegeben werden.
Vermehrung durch Teilung der Büschel
Im Frühjahr kann die Pflanze durch Teilung der Büschel vermehrt werden. Das stärkste und gesündeste wird aus dem Boden gerissen und dann mit Hilfe eines gut geschärften und desinfizierten Messers in mehrere mittelgroße Teile geteilt. Teile mit einer gut entwickelten Wurzel müssen im Moment eingegraben werden und der Boden muss immer feucht gehalten werden, um die Durchwurzelung zu fördern.
Beschneidung
Um das Stolpern und einen kompakteren Wuchs zu begünstigen, schneiden Sie die Stängel junger Sämlinge ab dem ersten Lebensjahr ab.
Umtopfen
Das Umtopfen von Ambrettepflanzen erfolgt alle 3 - 4 Jahre mit breiteren und tieferen Gefäßen und frischer Universalerde.
Schädlinge und Krankheiten Knautia - Ambretta
Ambretta ist eine rustikale Pflanze, die resistent gegen Pilzkrankheiten ist, aber wie viele andere Zierpflanzen wird sie an einem zu schattigen und schlecht belüfteten Ort von Cochenille und Blattläusen befallen.
Eigentum von Ambretta
Die Blätter und Samen der Ambrette werden auch allgemein genannt Witwe der Wiesen enthalten Tannine, Bitterstoffe, Ambrettolid, Ambrettolsäure, Farnesol, verschiedene Säuren (Öl-, Myristin-, Palmitin-, Phospholipide und Sterole, alle Stoffe, die ihm positive Eigenschaften verleihen, die in der Phytotherapie und Homöopathie zur Behandlung verschiedener Krankheiten und Infektionen genutzt werden, einschließlich Epidermis .Es hat entzündungshemmende, verdauungsfördernde, harntreibende (nützlich bei Bluthochdruck und Niereninsuffizienz), adstringierende und reinigende Eigenschaften des Blutes.In der traditionellen und häuslichen Medizin wird es seit der Antike gegen Appetitlosigkeit und Entzündungen von der oberen Atemwege (Bronchitis und Verstopfung).
Verwendung in der Medizin
Die in direktem Kontakt auf die Haut aufgetragenen Kompressen aus frischen Blättern sind ein hervorragendes Mittel, um Abschürfungen, Verbrennungen und Hautausschlägen entgegenzuwirken. Kräutertees hingegen fördern die Verdauung, die Diurese und die Blutreinigung.
Verwendung in der Küche
Die zarteren Blätter von Ambretta, die vor der Bildung der Blütenstiele gesammelt werden, werden in der Küche zur Zubereitung von Suppen und Omelettes verwendet. Gebraten als Beilage zu Hauptgerichten auf Fleisch- oder Fischbasis, als Füllung für herzhafte Pasteten usw. Blumen werden auch als dekorative Elemente für alle Arten von Gerichten verwendet. Die Samen werden als Aroma für verschiedene Lebensmittel, bittere und süße Produkte verwendet.
Vielfalt
Die Gattung Knautia umfasst etwa 40 verschiedene Arten, die alle der Scabiosa ähnlich sind, von denen etwa die Hälfte in vielen italienischen Regionen im rustikalen Zustand vorkommt. Unter den vielen Sorten sind die am häufigsten für Zierzwecke angebauten Arten, die wegen ihrer Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Arten von Widrigkeiten geschätzt werden:
- L'Ambretta, Knautia macedonica, eine mehrjährige Pflanze, die sich für den Anbau in voller Sonne sowohl im Boden in den Blumenbeeten des Gartens als auch in Töpfen mit einem Durchmesser von 15 cm eignet. Während ihrer langen Blütezeit produziert sie auffällige dunkelrosa Blüten.
- L'Ambretta, Knautia macedonica Melton Pastelle, ist eine ausdauernde und rustikale krautige Pflanze mit aufrechten, 60 cm hohen Stängeln, die an der Basis lanzettlich bedeckt und fein geteilt sind. Die rosa, roten, lachsfarbenen und lila Blüten erscheinen während der gesamten Sommer-Herbst-Periode von Juni bis Oktober. Diese Art ist ideal für den Anbau in allen Arten von Gärten, einschließlich öffentlicher Parks.
Neugierde
In Ägypten und Indonesien gilt Ambrette als Pflanze des körperlichen und seelischen Wohlbefindens und aus seinen Samen wird ein ätherisches Öl gewonnen, das mit seinem angenehmen, dem Moschus ähnlichen Duft entspannt und den Schlaf fördert. Das ätherische Öl dieser wohltuenden und kostbaren Pflanze wird in der Parfümerie verwendet.
Die Gattung Knautia trägt ihren Namen in Erinnerung an den sächsischen Botaniker C. Knaut (1654-1716).
Fotogalerie Ambretta-Knautia arvensis
