Was sind die Arbeiten im Garten im Januar? Was, wie und wann säen? Welches Gemüse ernten? Wie bringt man Kartoffeln zum Keimen? Welche Samen bestellen?
Bodenbearbeitung
Den Boden sauber halten, graben, hacken, den pH-Wert des Bodens prüfen und ggf. Kalk auftragen.
Graben Sie die Löcher tief aus, die die essbaren Wurzeln aufnehmen müssen, ohne den Dünger einzuarbeiten.
Boden nur oberflächlich bearbeiten, wenn er nicht gefroren ist
Düngung
Düngen Sie entsprechend der Aussaatzeit mit speziellen Düngemitteln.
Aussaat im Januar in Gewächshäusern, in Kisten und in die Erde
Aussaat, in der Neumondphase, in warmen Saatbeeten oder im Gewächshaus: Staudensellerie, Sommerkohl, Blumenkohl.
Aussaat an einem geschützten Ort: Knoblauch, Zwiebel, Saubohnen, Erbsen, Radicchio, Kopfsalat.
Aussaat in Kiste: Salat, Karotte und früher Radicchio.
Säen Sie Schalotten und Zwiebeln, die während des Neumonds im Freiland gepflanzt werden.
Ernte von Gemüse
Im Monat Januar versammeln:
- Schwedische Rüben und Karotten, die am Ende des Sommers gesät werden;
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- Kohl und Wirsing, wenn nötig;
- Spinat;
- Rosenkohl;
Haben Sie Probleme mit Pflanzen? Tritt der Gruppe bei
- und Fenchel.
Schutz zu machen
Schützen Sie den Sellerie bei schwierigen klimatischen Bedingungen mit einer temporären Abdeckung aus Drahtgeflecht mit Strohmulch, die bei besserer Witterung entfernt werden sollte.
Samen auf Bestellung
Bestellen Sie die Samen für die neue Saison. Bestellen Sie die Pflanzkartoffeln und stellen Sie sie an einen hellen, kühlen, aber nicht kalten Ort, um die Keimung vor dem Pflanzen zu fördern.
Kontrollen im Lager
Überprüfen Sie den Status der im Lager gelagerten Produkte wie Zwiebeln, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Kürbisse und mehr und beseitigen Sie verdorbene Produkte.
Sonstige Arbeiten im Gemüsegarten und Garten:
- Januar arbeitet im Garten
- Januar arbeitet im Obstgarten