Dort Veronica officinalis ist eine Art von Veronica, auch bekannt als Schweizer Tee sowie besitzt verdauungsfördernde, reinigende, harntreibende und schleimlösende Eigenschaften.
Verzehrt in Form von Infusion es ist ein ausgezeichneter Verbündeter gegen Krankheiten der Wintersaison wie Krankheiten von Abkühlung, Husten, Grippesymptome im Allgemeinen und rheumatische Schmerzen.
Es ist ein angenehmes Getränk, um sich sofort besser zu fühlen, ein uraltes Naturheilmittel aus den Geheimnissen der Großmutter, nach langer Tradition.
Wie man Schweizer Veronica-Tee macht
Zutaten
- 1 Esslöffel getrocknete Veronikablüten
- 1 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel Zucker oder Honig
Verfahren zur Zubereitung von Schweizer Tee
- Geben Sie eine Tasse Wasser, etwa 200 ml, in einen Topf;
- stellen Sie den Topf bei mittlerer Hitze auf und bringen Sie ihn zum Kochen; 1 Tasse Wasser;
- wenn das Wasser kocht, fügen Sie 1 Teelöffel getrocknete Veronica-Blütenspitzen hinzu (in der Kräutermedizin);
- warten Sie, bis das Kochen wieder aufgenommen wird, und schalten Sie dann die Hitze aus.
- den Topf vom Herd nehmen;
- Den Topf mit einem Tuch abdecken und 10 Minuten ziehen lassen.
- Nach der angegebenen Zeit die Infusion mit einem dichten Sieb filtern;
- nach Belieben süßen und in kleinen Schlucken trinken Aufguss von Veronica oder Schweizer Tee.
Kalorien und Nährwerte des Aufgusses
1 Tasse 240 ml ohne Zucker liefert ca 2 Kalorien, 0,71 g Kohlenhydrate.
Durch Zugabe von 1 Teelöffel Zucker machen wir weiter 20 Kalorien.
Nützliche Informationen zu Veronica officinalis
Veronica ist eines der am häufigsten verwendeten Heilkräuter in der Kräuterheilkunde zur Herstellung von Aufgüssen und Kräutertees, die gegen Erkältungen, Verdauungsstörungen und viele Hautkrankheiten wirksam sind. Wegen dieser wohltuenden Eigenschaften ist er in vielen europäischen Regionen auch als Schweizer Tee oder Tee bekannt und wird in den Arzneibüchern seit der Antike wegen seiner vielen wohltuenden Eigenschaften geschätzt, die ihm durch den Gehalt zahlreicher Wirkstoffe verliehen werden, wie z. ätherisches Öl, Harze, Tannine, organische Säuren, Veronicin, Glykoside usw. zur Zubereitung von Kräutertees, Urtinktur, Abkochung und auch als Ergänzung nützliche Präparate insbesondere bei Appetitlosigkeit, langsamer Verdauung, Magen-Darm-Schmerzen und Lebererkrankungen. Der gewohnheitsmäßige Konsum übt auch eine galaktagogene, harntreibende und blutreinigende Wirkung aus. Es ist auch wirksam bei der Behandlung von Rheuma und Gicht. Schließlich hat es zur äußerlichen Anwendung ausgezeichnete adstringierende, heilende, entzündungshemmende, beruhigende und erweichende Eigenschaften, die bei Hautreizungen und Infektionen der inneren Schleimhäute von Mund und Rachen angezeigt werden.
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Verwendbare Teile von Veronica officinalis
Alle Teile der Pflanze sind essbar: Stängel, Blätter und Blüten.
Sammlung und Konservierung
Die Ernte der frischen Pflanze sollte zu Beginn der Blüte erfolgen, die Blütenstängel an der Basis abschneiden und trockene Blätter, zu harte Stängel und Wurzeln entfernen.
Die so gesammelten Luftteile werden zu Bündeln zusammengefügt und getrocknet und können an einem trockenen und belüfteten Ort im Schatten getrocknet werden. Nach dem Trocknen werden sie zerkleinert und in Glas- oder Porzellanbehältern an einem trockenen und trockenen Ort aufbewahrt.
Neugierde
Veronica officinalis gehört zur gleichen Familie wie Digitalis, Russelia usw.
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