Einfach und nahrhaft Spinat-Mozzarella-Omelette es ist ein zweite reichhaltiges Gericht e Original- heiß und rassig zu genießen. Ganz einfach zu machen reichen aus wenige Zutaten einen Teller auf den Tisch stellen nährstoffreich und proteinreich gewürzt mit dem einzigartigen Geschmack von Mozzarella und dass sogar Kinder es lieben werden! Mal sehen, wie das zusammen geht ganz einfaches rezept folgen Sie unseren Schritt-für-Schritt-Tipps!
Ablauf des Spinatomeletts mit Mozzarella
- Spinat putzen wenn sie einen zu langen Stiel haben und gründlich unterspülen them fließendes Wasser um Rückstände und Verunreinigungen zu entfernen.
- In einem großen Topf mit hohem Rand zum Kochen bringen die richtige Menge Wasser, um den Spinat zu enthalten, den Sie geliefert haben. Senken Sie den Spinat mit Hilfe einer Schöpfkelle und stellen Sie sicher, dass alle gut mit Wasser bedeckt sind. Lass es kochen für 3/4 Minuten, dann abgießen und in einem Sieb mindestens eine Stunde trocknen lassen.
- Danach hat der Spinat das ganze Kochwasser freigesetzt, drücken Sie sie leicht aus, indem Sie mit der Rückseite eines Löffels drücken, um mehr Wasser zu entfernen.
- Inzwischen in einer großen Schüssel drei ganze Eier schlagen mit dem Parmesan und der Salz-.
- Durcheinander für immer und füge die hinzu gut gepresster Spinat.
- Mischen Sie sorgfältig die Spinat hilft Ihnen mit einem Holzlöffel oder Spachtel.
- Schneide das gewürfelter Mozzarella und zum Spinat geben. Es wird empfohlen zu gehen sich ausruhen den Mozzarella mindestens im Kühlschrank 12 Stunden um zum Zeitpunkt der Anwendung trockener und weniger wässrig zu sein.
- Mischen alle Zutaten sorgfältig erhitzen und etwas erhitzen Natives Olivenöl extra in eine Pfanne geben, um den Omelettboden zu machen.
- Den Spinat in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze kochen auf beiden Seiten, um auch im Inneren ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
- Wenn der Boden gut wird gebacken und golden, das Omelett mit Hilfe eines Tellers wenden und auf der anderen Seite garen.
- Wieder auf einem Servierteller servieren warm und rassig und begleitet von einem guten Bruschetta oder Basmatireis mit intensivem Geschmack und unverwechselbarem Duft!
Wussten Sie, dass …
Der Verbrauch von Spinat bringt zahlreiche Vorteile für den Körper. Ausgezeichnet mit Zitrone gewürzt, einer bekannten Zitrusfrucht, die reich an Vitamin C ist und deren Verzehr es Ihnen ermöglicht, Eisen besser aufnehmen Darin enthalten. Sie sind auch reich an Vitamin A und von Folsäure und sind berühmt dafür, dass sie die lutein, wesentlicher Bestandteil für die Gesundheit und den Schutz der Augen. Sehr wirksam bei Verstopfung sie sind ein ausgezeichneter Verbündeter für die Gesundheit unseres Verdauungssystems.
Sie existieren in der Natur verschiedene Sorten Spinat, der sowohl in Italien als auch vor allem in Nordeuropa angebaut wird. Es ist eine Pflanze, die es kann bis zu 70 cm hoch werden und gehört zur Familie der Chenopodiacea. Die Textur der essbaren Blätter erscheint fleischig und knackig und Form und Größe variieren je nach Art der Aussaat.
Zu den bekanntesten Arten in Italien finden wir die "Winterriese"Gekennzeichnet durch große, fleischige und knusprige Blätter, die"schwarze Amsel„Deren Blätter unterscheiden sich von anderen Sorten durch die typisch gekräuselten Ränder, die“reich an Castelnuovo"Mit abgerundeten Blättern und dem"virofly„Mit großen Blättern und der typischen dunkelgrünen Farbe.
Spinat-Omelett-Tipps
Wählen immer Qualitätsprodukte, besonders wenn du nach Gemüse suchst Saisonabhängigkeit respektieren und von lieber frisch Ernte im Vergleich zu Tiefkühlprodukten. Vor allem das Gemüse verliert, auch wenn es vor dem Einfrieren gut behandelt wurde, unweigerlich einen guten Teil der Ernährungsprinzipien Darin enthalten. Für dieses einfache Rezept ist es notwendig, den authentischen Geschmack der Produkte am besten zu probieren, daher empfehlen wir Ihnen, tägliche Produkte zu kaufen und die abgepackten zu vermeiden.
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