Blätterteig Sonnenblume

Gierig und landschaftlich sehr schön ist dieses Rustikale ideal wenn Sie Ihre Gäste mit Geschmack und Originalität beeindrucken wollen! Ein einfacher Vorgang, der beim Kochen ein wenig Aufmerksamkeit und ästhetisches Gespür erfordert.

Ein herrliches Blätterteig Sonnenblume, duftend und Knackig bereit zu hosten ausgestopft reichhaltig und lecker von Gemüse und Ricotta. Wie Sie diese rustikale Köstlichkeit gemeinsam zubereiten, zeigen wir in unserem Schritt-für-Schritt-Rezept!

Blätterteig-Sonnenblumen-Verfahren

1. In einer Schüssel fängst du an bereiten die Füllung durch Kombination der frischer Ricotta, das Eier leicht geschlagen, die Salz- und der Parmesan.
2. Koch von frischer Spinat (oder wenn Sie sich für gefrorene entscheiden möchten, achten Sie darauf, sie einige Minuten zu kochen), lassen Sie sie abtropfen und gut ausdrücken mit Hilfe eines sauberen Tuches.
3. Den rohen Schinken anrichten und achten Sie darauf, dünne Scheiben mit besonders süßem Geschmack zu verwenden.
4. Durcheinander mit einem spachtel die Ricotta-Ei-Mischung und vorsichtig mit Hilfe eines Spatels verdünnt.
5. Mozzarella in Würfel schneiden eher klein. Wir empfehlen Ihnen verlassen Mozzarella mindestens 12 Stunden im Kühlschrank trocknen um zu vermeiden, dass der Teig zu stark benetzt wird und das Endergebnis der Zubereitung nicht beeinträchtigt wird.
   
6. Den Schinken zu Ricotta und Eiercreme geben in kleine Stücke schneiden und Mozzarella.
   
7. Vereinigt ebenfalls Spinat trocken und gut gepresst und mischen.
   
8. Einen frischen runden Teig ausrollen und mit Hilfe eines Nudelholzes leicht ausbreiten.
   
9. Die Füllung nach dieser Dekoration anrichten following. Machen Sie zuerst den Umriss und ordnen Sie dann den Rest der Füllung in der Mitte an.
10. Überlappen Sie das zweite Blatt abdecken, dabei auf Kantenausgleich achten e eine kleine Schüssel in die Mitte stellen um das Schneiden der Blütenblätter zu erleichtern.
11. Mit Hilfe eines gut geschärften Messers Gravieren Sie den Teig in vier Quadranten wie auf dem Foto gezeigt.
    
12. Schnitt des Weiteren in vier Teilen je Quadrant Erhalten Sie das Ergebnis wie auf dem Bild.
    
13. Den Teig vorsichtig auf ein Backblech legen ist aufgerollt auf sich selbst jedes Blütenblatt erhalten.
14. Schlag ein Ei mit dem der Teig poliert wird und die beiden Sesamsorten haften bleiben.
    
15. Wir haben uns für die entschieden schwarzer und weißer Sesam, aber um die Vorbereitung realistischer zu gestalten Sie können ähnliche Samen wie Chia ersetzen.
16. Bürste mit äußerster Sorgfalt alle flächen und kanten des Rustikalen.
    
17. Beginnen Sie mit Hilfe eines Teelöffels in der Mitte und die Samen sorgfältig anordnen.
    
18. Vervollständigen Sie die Dekoration mit schwarzem Sesam und mit dem Löffelrücken leicht andrücken, damit sie besser haften.
19. Der rustikale Girasole ist fertig und fertig zum Backen. Im statischen Ofen bei 180° 35 Minuten backen und überprüfen Sie das Garen des Bodens, sobald die ersten 30 Minuten verstrichen sind.
    
20. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren auf einer drehbaren Servierplatte, um die Gäste auf köstliche und originelle Weise zu servieren.

Blätterteig Sonnenblumen Fotos und Bilder