Geschnittenes Hähnchen im Ofen mit Kräutern und Gewürzen

Huhn ist eine ausgezeichnete Wahl, um ein gesundes Gericht am Tisch zu garantieren, lecker und proteinreich. Zu oft verurteilt wegen vieler intensiver Landwirtschaft und ihrer zu fettigen und hormonreichen Ernährung, Hühner, wenn es gut gewählt ist, ist es ein total gesundes Lebensmittel die auch mehrmals pro Woche konsumiert werden kann.

Bevorzugen, deshalb, 0 km Bauernhöfe und dass sie sich gewissenhaft an alle Regeln des Gesetzes der gesunden, natürlichen Zucht halten und nicht intensiv. Bevorzugen Sie die Farmen unseres Wissens oder Freilandhühner aus der Region kaufen Es ist sicherlich ein zusätzlicher Vorteil, wenn wir sicher sein wollen, ein gesundes, geschütztes und gut ernährtes Lebensmittel zu sich zu nehmen. Mal sehen, wie man das gemeinsam zubereitet leckeres Hähnchenfleisch im Ofen mit Kräutern und Gewürzen in diesem einfachen Schritt-für-Schritt-Rezept!

Prozess der gebackenen Hühnchen-Tagliata mit Kräutern und Gewürzen

1. Hähnchenbrust auf ein Schneidebrett legen und mit einem scharfen Messer in dicke Scheiben schneiden.
   
2. In einem Teller oder einer Schüssel füge alles hinzu, was du für die Panura brauchst: das Semmelbrösel, das Parmesan, das gehackte aromatische Kräuter, das Salz- und der Gewürze von Ihnen gewählt.
3. Rezension individuell jedes Stück Hühnchen in die Mischung geben und darauf achten, dass sie gleichmäßig bedeckt ist, um ein optimales Garen zu gewährleisten.
4. Eine Pfanne mit etwas Evo-Öl einfetten und die gut panierten Hähnchenscheiben nebeneinander anordnen, um ein Garen und eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten. Mit frischen Rosmarinzweigen bestreuen und im statischen Ofen 20 Minuten bei 190 ° backen.
   
5. Hähnchensteak heiß servieren, golden und knackig und noch schmackhafter machen unter Zugabe von gehobelten Mandeln und frisch gepresstem Zitronensaft.

Wie wählt man die besten Hähnchenstücke aus?

Hühnchen in all seinen Schnitten erweist sich als immer ein leckerer und gesunder zweiter Gang. Die Wahl eines gesunden und wohlerzogenen Produkts garantiert einen zarten und saftigen Fleischgang, dessen Farbe sich von den kommerzielleren durch eine lebendigere und intensivere Farbe unterscheidet. Unter den vielen Hähnchenteilen ist die Brust sicherlich der festste und saftigste Teil die aufgrund ihrer enormen Vielseitigkeit häufig in der Küche eingesetzt wird.

Hühnchen gehört zu den am häufigsten konsumierten weißen Fleischsorten, nicht nur wegen seines delikaten Geschmacks, sondern auch wegen des hohen Proteingehalts in seinem Fleisch und wegen seines guten Geschmacks eher preisgünstiges Produkt auch wenn sie von ausgezeichneter qualität gekauft wurden. Die Proteine tatsächlich erreichen Sie etwa 20% und das Kochen ist einfach und erfordert daher nicht sehr lange Zeiten. Von den vielen Teilen woraus das Huhn besteht, ist bestimmt die Brust die dünnste im Vergleich zu den Oberschenkeln oder Flügeln. Zu einer Zeit wurde das Huhn, wie auch anderes Geflügel und Geflügel, wenig oder nichts geworfen.

Oberschenkel und Oberschenkel Ich bin ausgezeichnet gebacken oder gedünstet, aber gekocht sind sie lecker gegrillt und nur in Bissen saftig zu schmecken. Wie bei anderen Nutztieren sollten Hühnernebenprodukte nicht weggeworfen werden. Die Eingeweide der Vögel Sie kommen verwendet für die Zubereitung von Fleischsauce und Saucen, oder taucht ein begleiten mit frischer Pasta oder typische lokale handgemachte Nudelformen. Flügelstattdessen sind sie Teile sehr reich an Fleisch Sein sehr fleischig ist sie können gefüllt oder geröstet genossen werden. Der Kopf, altertümlich Es wurde verwendet, um leckere Brühen zu machen oder bei der Zubereitung von leckeren Saucen oder gemischten Rag.

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