Hühnchen mit Zitrone und Rosmarin

Dieses zweite Gericht es ist einfach zuzubereiten und es ist reich an Proteinen und Vitaminen dank der Zugabe von Bio-Zitrone die zusätzlich zur Verbesserung von Geschmack und Güte eine sehr interessante bittersüße Note verleiht. Hühnchen mit Zitrone und Rosmarin ist ein sehr preiswertes Gericht und es erfordert keine besondere Aufmerksamkeit in der Vorbereitung, einfach die richtige Geduld haben und warten die Mazerationszeit des Fleisches, die für ein saftiges und schmackhaftes Produkt unerlässlich ist Das wird Ihren Gaumen genug erobern, um es in Ihr Rezeptbuch zu heften und es so schnell wie möglich für ein Abendessen mit Familie oder Freunden wieder vorzuschlagen. Die Zitrone verleiht einem zarten Fleisch wie Geflügel die richtige Menge an Kühnheit, um seine angeborene Güte zu verbessern und ihm Frische und Geschmack zu verleihen! Mal sehen, wie man das zubereitet Hühnchen mit Zitrone und Rosmarin in unserem Schritt für Schritt Rezept!

Zubereitung von Hühnchen mit Zitrone und Rosmarin

1. Als erstes das Huhn zerlegen wenn Sie ein Ganzes gekauft haben, indem Sie es in die verschiedenen Teile aufteilen, die Sie für diese Zubereitung verwenden möchten. Sobald es gut in Teile geschnitten wurde, fahren Sie fort mit Waschen Sie es unter lauwarmem Wasser, um es zu entfetten und achten Sie darauf, eventuelle Rückstände mit Hilfe einer Lebensmittelpinzette zu entfernen.
2. Trocknen Sie die Stücke Huhn mit Hilfe eines sauberen Tuches und in eine Schüssel geben lange warten auf das würzen.
3. Hähnchen mit den Kräutern würzen du magst am liebsten ohne zu sparsam zu sein besonders mit Rosmarin. Füge einige hinzu in Hülle und Fülle und in mehr oder weniger langen Zweigen. Wir empfehlen, den Rosmarin in Zweigen zuzugeben und das Abtrennen der einzelnen Nadeln zu vermeiden, was bei der Verkostung für den Gaumen stören könnte. Fügen Sie auch die geschnittene Bio-Zitrone hinzu, eine Runde Olivenöl extra vergine, salzen und auf einem Teller mindestens 30 Minuten mazerieren lassen von Zeit zu Zeit wenden und die Sauce das ganze Fleisch gleichmäßig aromatisieren lassen.
   
4. Inzwischen Bereiten Sie den Braten vor, indem Sie eine weiße Zwiebel fein in Julienne-Streifen schneiden.
   
5. Sobald das Hühnchen gut gewürzt ist, bürsten Sie die Oberfläche von einem Blech mit etwas Evo-Öl e alle Hähnchenteile vorsichtig ablegen. Fügen Sie die in Julienne-Streifen geschnittene weiße Zwiebel hinzu und die Oberfläche würzen mit Bio-Zitronenscheiben.
   
6. Beenden Sie das Dressing mit einem Schuss Weißwein die gesamte Oberfläche bedecken und fügen Sie den Saft einer ganzen Zitrone hinzu und gleichmäßig über das Fleisch streuen.
   
7. Gib Farbe mit Hühnchen eine geschälte und fein gehackte Karotte hinzufügen oder wenn du magst ein paar Kirschtomaten zum würzen und machen das Präparat ästhetisch schöner. Koch Fleisch in einem statischen Ofen bei 200° für ca. 45 Minuten.
   
8. Während des Kochens Achten Sie darauf, die Oberfläche des Fleisches zu überprüfen, die e drehe die Teile ab und zu um für ein gleichmäßiges Garen mit einem saftigen und schmackhaften Innenraum und einer knackigen und schmackhaften Oberfläche.
   

Erhaltung von Hühnchen mit Zitrone und Rosmarin

Diese Zubereitung bleibt auch nach dem Kochen gut erhalten, beachten Sie nur ein paar Regeln, damit das Produkt so frisch und saftig bleibt, wie es gerade zubereitet wurde. Wenn noch Teile übrig sind von Hühnchen empfehlen wir zuallererst schmeiß das Zitronendressing nicht weg auf der Unterseite. Sie können die Sauce vom Fleisch trennen und wegräumen letzteres in einem gut verschlossenen Behälter und bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Hühnchen mit Zitrone und Rosmarin Fotos und Bilder