Mandeln sind ein ausgezeichnetes gesundes Lebensmittel, das vollständig ist und in einer kalorienarmen Ernährung dringend empfohlen wird. Tatsächlich wird eine tägliche Einnahme von 30 Gramm empfohlen, um unserem Körper zahlreiche Vorteile zu bringen und ihn gesund zu halten. Diese köstlichen Früchte, die in dicken Schalen eingeschlossen und schön anzusehen sind, stammen vom Mandelbaum, einer in China und Japan beheimateten botanischen Art, die in den sonnigen Ländern des Mittelmeerraums gut Wurzeln geschlagen hat und ihre Verwendung in der Küche und jetzt verbreitet hat unentbehrlich für ihre Realisierung von beruhigenden und heilenden Präparaten im Kräuter- und Pharmabereich.
Das Mandeln Sie sind eine sehr vielseitige Frucht und ihr Ruf als wohltuendes Lebensmittel ist vielfältig ernährungsphysiologische Eigenschaften es war schon in der Antike bekannt. Heute konsumieren wir sie auf vielfältige Weise und gut sie eignen sich für köstliche süße und herzhafte Zubereitungen.
Ob süß oder bitter, sie schmecken hervorragend natürlich, um alle Vorteile und ihre außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften voll auszuschöpfen, oder gekocht, um Suppen oder schmackhafte Hauptgerichte auf Fleisch- und Wildbasis zu bereichern. Mandel wird verwendet als natürliches Heilmittel für die Hautpflege und der Schutz der Schleimhäute, ein hervorragender Verbündeter bei Verdauungsstörungen es erweist sich als nützlich für den Stoffwechsel wenn Sie beabsichtigen, eine kalorienarme Diät einzuhalten, indem Sie eine tägliche Menge einnehmen, um in kurzer Zeit Vorteile und ein Sättigungsgefühl zu erzielen.
Seine kostbarer Extrakt, den meisten bekannt als süßes Mandelöl Es ist eine kostbare Substanz, die in der Kosmetik weit verbreitet ist, um einem zu geben Energieschub für das Gewebe, sorgen für Feuchtigkeit und machen die Haut geschmeidig und glatt.
Zwischen Geschichte und Mythologie
Diese reiche und großzügige Frucht es war bereits 5000 v. Chr. bekannt. und Spuren davon können in den heiligen Büchern der Veden gefunden werden, einer alten Sammlung, die in vedischem Sanskrit verfasst ist und zu den religiösen Schriften der arischen Völker gehört, die um das 20. In diesen Texten haben sie sich selbst gelobt die außergewöhnlichen Nährwerte der Mandel, die großen Erfolg und Verbreitung fand unter den alten Bevölkerungen der Griechen und Römer, deren Kultivierung in ganz Kleinasien intensiv war.
Berücksichtigt aus vielen Zivilisationen als Symbol der Wiedergeburt, Glück und Wohlstand der Mandelbaum er wurde bereits in der Bronzezeit kultiviert und ist in die Geschichte eingegangen die erste bearbeitete Frucht der Antike. Über die Herkunft und den Wert dieser Pflanze, die zwischen Geschichte und Mythos von den Griechen bis in die Gegenwart übergegangen ist, schwebt noch immer eine Legende der Liebe.
Von Ägypten bis Griechenland, bei den Lateinern die Mandel es war ein ausgezeichnetes Mittel gegen Übelkeit und Vergif.webptung und es war Karl dem Großen zu verdanken, dass sich der Anbau des Mandelbaums in ganz Europa verbreitete und zu einem der florierendsten Produkte wurde, dessen Früchte als Lebensmittel angesehen Geschäftsanzug mit angeborenen stimulierenden und heilenden Eigenschaften.
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Im Mittelalter Middle sein Nahrungsverbrauch war beträchtlich und es war immer und oft in den Küchen des Hofes präsent benutzt von alchemistischen Köchen, die in sahenMandelextrakt ein starkes und starkes Aphrodisiakum. Von der Antike bis heute hat die Mandel eine große Rolle gespielt, noch heute ist der Brauch, Mandelzuckermandeln mit einem starken Symbolwert für Glück und Wohlstand zu spenden, mit der Ehe verbunden.
Die Legende von Demophon und Phyllis
Viel von traditionelle Sprichwörter und Sprüche behaupten, dass die Mandelbaum Sein einer der ersten, der blüht und dieser Volksglaube ist verbunden mit Mythologie Das erzählt die Geschichte von Liebhabern Demophon ist Phyllis und die enge Verbindung zu dieser edlen Frucht.
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DAS zwei junge Männer hätten sich anschließen sollen bald in der Ehe, wenn die Frühgeburt nicht eingetreten wäre Tod des Vaters des Bräutigams, der ihn zwang, nach Athen zurückzukehren. Die Rückkehr zu seiner Geliebten war so lang und erhofft, dass die junge Phyllis hat sich aus Nostalgie das Leben genommen Liebe. Die Legende erzählt, daß auf dem Grab der Frau a Baum von nackte Mandel als Zeichen des Schmerzes für den vorzeitigen und schmerzhaften Tod; sobald Demophon kam in seine Heimat er hat die schreckliche Nachricht erfahren und sie vergoss verzweifelte Tränen am Baum jetzt nackt.
Diese Geste der Liebe traf die Götter des Olymp der ein Zeichen von Phyllis' Liebe schickte, zum Blühen bringen auf üppige Weise der Mandelbaum vor der Blüte der anderen Pflanzen, den Stiel beleben und füllen die Zweige der schönen Blumen. Ebenfalls die Bibel bezieht sich auf Mandeln, tatsächlich ist es in Buch der Zahlen das ja erzählt der Blüte von Aarons Stab, dass zum großen Erstaunen der Anwesenden begann duftende Mandeln und Blumen zu produzieren.
Mandeln: Eigenschaften und Vorteile
Das Mandeln sie gehören sowohl in der Küche als auch bei vielen zu den beliebtesten Trockenfrüchten Verwendet was kann man damit machen in Medizin und Kosmetik. Frucht mit intensivem Geschmack und kompakter Konsistenz und feste und ölige Textur gefunden breit Diffusion für Lebensmittel Dank an mehrere vorteilhafte Eigenschaften die in der Lage ist, den Körper zu bringen.
Mandeln gelten als Alleinfuttermittel und als solche, wenn ständig und in den richtigen Mengen konsumiert sie können sich als ausgezeichnet erweisen Quelle Nährwerteigenschaften sehr nützlich für die Gesundheit. Solche kleinen Früchte enthalten in ihrem festen und fleischigen Fruchtfleisch eine reiche Menge an Vitamine, insbesondere der Gruppe B und E sowie eine gute Portion Protein.
Wie alle Trockenfrüchte tragen auch Mandeln zu einer moderaten Kalorienaufnahme bei, sind jedoch im Vergleich zu anderen Sorten wie Walnüssen oder Haselnüssen diejenigen mit dem geringsten Kaloriengehalt und daher besser geeignet, wenn Sie ein besonders restriktives Regime einhalten. Essentielle Stoffe wie Fußball, Eisen ist Magnesium neben einer guten Dosis Kalium, Kupfer und Phosphor sind in diesen kostbaren Früchten enthalten, reich an Omega 3 bringen sie mit ein guter Beitrag in Sachen Fasern, nützlich für den Darmtransit und verbessern seine Motilität.
Wie viele Mandeln können Sie essen?
Die Konsultation eines Arztes, Ernährungsberaters oder Ernährungsberaters ist eine gute Faustregel, wenn Sie sich entscheiden, eine neue Diät zu beginnen, insbesondere wenn Sie zusätzliche Pfunde verlieren möchten.
Das Verzehr von Trockenfrüchten wird empfohlen in vielen Regimen, aber im Allgemeinen die tägliche Menge es darf 20-30 Gramm nicht überschreiten.
Sie können verzehrt werden naturbelassen, am besten zum Frühstück oder als gesunder und sättigender Snack gepaart mit Fleisch oder Gemüse, um zuerst frisches Raclette mit Geschmack und Wohlbefinden zu würzen.
