Zucker gilt seit jeher als großer Feind einer gesunden Ernährung, er kann die Ursache vieler schwerer und weniger schwerwiegender Krankheiten sein, sein übermäßiger und unregulierter Konsum kann vor allem im Kindesalter lästige Karies begünstigen und auch wenn seine energetisierende Funktion den meisten bekannt ist Menschen, Zucker, besonders wenn er weiß ist, wird fast immer als eine der Hauptursachen für Krankheiten verschiedener Art verurteilt sowie als Begünstigung und Verschlimmerung von Fettleibigkeit und trägt zur Ansammlung von Fett bei. Wie kann Zucker ersetzt werden? Viele denken, dass die Bevorzugung von Zuckersüßstoffen gesünder ist… aber das ist nicht immer der Fall!
Das Zucker ist versteckt in Lebensmitteln, von denen wir uns manchmal nicht einmal vorstellen können, dass sie enthalten können, in vielen gängigen Lebensmitteln, die wir oft unbewusst konsumieren und bei wichtigen und schweren Erkrankungen, kann er ein echtes Hindernis sein e zu starken Symptomen führen, wie zum Beispiel das reibungslose Funktionieren unseres Körpers zu beeinträchtigen.
Im Laufe der Zeit haben sie versucht zu finden ein gültiger Zuckerersatz vom Rohrohr bis zu den bekanntesten und gebräuchlichsten Süßungsmitteln, aber manchmal stellen wir uns oft die Frage, ob es sich wirklich lohnt, gewöhnlichen Zucker durch Süßungsmittel zu ersetzen oder unseren Gaumen über die Abwesenheit von Zucker aufzuklären und zu lernen, Speisen und Getränke zu schmecken ohne seinen Zusatz. Dies ist beispielsweise bei Getränken wie Tee und Kaffee, Aufgüssen oder Kräutertees der Fall, die den klassischen Geschmack von . ersetzen können Zucker mit Erythrit, Stevia oder ein paar Tropfen Honig, für einen definitiv reineren und natürlicheren Süßungseffekt.
Aber sehr oft selbst der Gebrauch und Missbrauch von Süßungsmitteln ist nicht gut für unseren Körper, daher bleibt das Dilemma immer dasselbe. Gönnen Sie sich eine Geschmackspause mit etwas Zucker in Ihrem Kaffee, genießen Sie ein schuldfreies Dessert oder Zucker komplett aus unserer Ernährung streichen, Essen und Trinken wie in der Natur genießen lernen?
Diese Frage stellen wir uns alle, wenn wir vor dieser Entscheidung stehen, nicht nur, um Gewicht zu verlieren und ein paar Pfunde zu verlieren, sondern auch, um unsere Gesundheit vor schwerwiegenderen Krankheiten wie Diabetes oder Fettleibigkeit zu bewahren. .
Wie viele Süßstoffe kennen Sie?
Selbst wenn wir eine Bar betreten, um einen Kaffee zu trinken, finden wir mittlerweile eine ganze Reihe von Zuckern und Süßungsmitteln auf dem Tisch, bei denen wir die Qual der Wahl hätten. Doch es gibt diejenigen, die nicht auf den klassischen Weißzucker verzichten und diejenigen, die der Illusion nachgehen, einige Kalorien einzusparen, indem sie ihn durch Rohrzucker ersetzen.
Bezüglich der roher Rohrzucker Du könntest so viel sagen, wenn gut kultiviert und hat funktioniert und es ist eigentlich ein handwerklicher Rohrzucker, also ja, das ist es vielleicht Wert sein „Süßen“ Sie unsere Getränke. In vielen Fällen hat sich jedoch herausgestellt, dass ein Großteil des auf dem Markt befindlichen Rohrzuckers vor allem während der Raffinations- und Produktionsphase verändert wird und nicht genau mit dem Original übereinstimmt.
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In den meisten Fällen wirkt seine Einnahme tatsächlich ein wenig wie ein "Placebo-Effekt", mit dem Glauben und der Illusion, ein wirklich natürliches Produkt eingenommen zu haben. Sehr oft dienen sie uns stattdessen auch die Fruktose, dessen Süßkraft für viele Gaumen noch höher ist als bei herkömmlichem Weißzucker. Das gleiche gilt für die weniger bekanntes Aspartam, das einen höheren Kalorienwert hat und wirklich viel süßt.
Daher ist es ratsam Verwenden Sie niemals Süßungsmittel wie Zucker dasselbe, aber zu dosieren und möglicherweise die Verwendung des einen oder anderen abzuwechseln, solange Sie nicht zu einer restriktiven Diät verpflichtet sind, die Sie im Allgemeinen in der Verwendung von Zucker einschränkt.
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Es gibt jedoch eine Kategorie, die eine Reihe von Süßstoffe natürlich, von denen bekannt ist, dass sie in der Natur vorkommen und kommen Extrakte aus Obst und Gemüse. Die gängigsten natürlichen Süßstoffe, die wir finden auf dem Markt, sowie in den bestsortierten Supermärkten Ich bin Sorbit, Mannit ist Xylit; Stoffe, die von großen Einzelhändlern ausschließlich zur Herstellung von Süßwaren und Bonbons verwendet werden
DAS künstliche Süßstoffestattdessen es sind synthetische Stoffe, werden im Labor geboren und hergestellt und haben eine sehr hohe Süßkraft. Zu den häufigsten gehören Aspartam und der saccharin, deren übermäßiger Konsum kann viele Kontraindikationen verursachen und es wird empfohlen, es in Maßen einzunehmen.
Zucker oder Süßstoff: Fotos und Bilder
