Obstsalat der Saison
Obst ist im Winter, auch außerhalb des Kühlschranks, immer kalt: So bereitest du es zu Winterfruchtsalat sehr lecker und scharf, auch hervorragend zu servieren als Dessert.
Rezept ist Zutaten
Saisonale Früchte (Kiwi, Ananas, Orangen, Mandarinen, rosa und weiße Trauben usw.)
hausgemachter oder gekaufter Mürbeteig;
Marmelade oder geschmolzene Schokolade.
Vorbereitung
Den Mürbeteig ausrollen, mit den Formen für Kuchen viele verschiedene Formen lösen, die Sie im heißen Ofen backen, indem Sie die Temperatur auf 180 ° einstellen.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit einen schönen Obstsalat mit allen Früchten der Saison zu. Wenn die Formen ziemlich kalt sind und nur wenige Minuten serviert werden, füllen Sie sie mit Obstsalat.
Erhitzen Sie die Marmelade, die Ihnen am besten gefällt, z. B.: Aprikosenmarmelade, Ananas, bis sie geschmolzen ist, nehmen Sie sie vom Herd, lassen Sie sie einige Minuten abkühlen und bedecken Sie dann die Früchte damit.
Rat
Der mit Früchten der Saison zubereitete Obstsalat eignet sich auch hervorragend zu geschmolzener Schokolade, die derzeit mit der Schokoladenmaschine zubereitet werden kann, ein Werkzeug, das aufgrund seiner eleganten Form auch für eine Party auf dem gedeckten Tisch platziert werden kann.
