Omelette Wolke

Dort Omelett-Wolke es ist eine schnelle und einfache Zubereitung und eine hervorragende Alternative zum klassischen Omelett. Das Zutaten Ich bin wenige und einfache, l'wichtig ist wählen vorsichtig die Eier Stellen Sie sicher, dass Sie Produkte bei Km0 kaufen, wenn möglich, oder auf dem Boden von Bio-Bauernhöfen aufgezogen.

Es kann zum Mittag- oder Abendessen gegessen werden und ist für diejenigen, die ein reichhaltiges und proteinreiches Frühstück bevorzugen, eine gute Alternative zu traditionellen Spiegeleiern. Lassen Sie uns in unserem Schritt-für-Schritt-Rezept sehen, wie Sie dieses köstliche Nuvola-Omelett gemeinsam zubereiten!

Ablauf des Nuvola Omeletts

1. Kümmer dich um Trenne das Eiweiß vom Eigelb und in zwei gut gereinigte Schüsseln anrichten.
   
2. Beginnen Sie um das Eiweiß verarbeiten und mit einem elektrischen Mixer montieren bei festem Schnee e bewahren Sie sie bis zur Verwendung im Kühlschrank auf.
3. Zur Vorbereitung hinzufügen eine Prise Salz und stellen Sie sicher, dass Sie sie vollständig zusammengebaut haben, um zu vermeiden, dass flüssige Teile auf dem Boden zurückbleiben.
4. In der Zwischenzeit wieder mit Hilfe von elektrischen Peitschen, das Eigelb mit einer Prise Salz aufschlagen und sobald sie zusammen geschwollen sind zwei Esslöffel heißes Wasser und weiter montieren.
   
5. Das Eier in zwei Konsistenzen sind sie gebrauchsfertig.
   
6. In einer antihaftbeschichteten Pfanne etwas extra natives Olivenöl erhitzen Achten Sie darauf, die gesamte Oberfläche des Bodens und der Kanten zu bürsten. Legen Sie das Eigelb und kochen Sie es bei schwacher Hitze, bis es anfängt zu quellen.
   
7. Das geschlagene Eiweiß vorsichtig hinzufügen und mit Hilfe eines Spatels oder des Löffelrückens bis zum Rand nivellieren.
8. Komplett kochen niedrige Flamme e decken Sie die Pfanne mit einem hohen Deckel ab. Sie werden feststellen, dass das Eiweiß zu quellen beginnt und sich mit dem Eigelb verbindet. Lass es kochen 5 Minuten bei schwacher Hitze.
   
9. Sobald die Omelette Wolke auf einem Teller anrichten und ganz vorsichtig falten Sie es zur Hälfte nach oben Sie selbst. Durch leichten Druck haften die beiden Laschen perfekt.
10. In Hälften schneiden Ihr Omelett, um das weiche und flauschige Herz von Eiweiß zu kosten und es mit gewürzten Croutons oder einer ausgezeichneten Bruschetta zu genießen.

Wolkenomelette-Tipps

Dort Omelette Wolke Es ist eine ausgezeichnete Alternative für diejenigen, die ein herzhaftes oder kontinentales Frühstück mögen. Eine abwechslungsreiche Ernährung ist unerlässlich, um das reibungslose Funktionieren des Stoffwechsels zu gewährleisten und sich fit zu halten. Opt für ein reichhaltiges Frühstück basierend auf Eiern Es ist ein guter Start in den Tag Begleiten Sie sie mit Früchten der Saison oder in einer Pfanne sautierten Trockenfrüchten für einen knusprigeren und kräftigeren Geschmack.

Die Nuvola Frittata eignet sich gut als Ersatz für die klassische Morgenzubereitung Rührei, es ist köstlich und kann eine unterhaltsame Art sein, ein originelles Mittagessen für die Kleinen zu servieren.

Cloud-Omelett-Speicher

Die Nuvola Frittata muss sein Notwendig nach der Zubereitung verzehrt. Eier sind nicht nur ein sehr empfindliches und leicht verderbliches Lebensmittel und ihre Zubereitung erfordert einen fast sofortigen Verzehr. In diesem Fall Lagerung könnte die Weichheit beeinträchtigen und die weiche Konsistenz, die durch die Verarbeitung des Eiweißes erhalten wird. Es ist daher ratsam, die Anfangsmengen sorgfältig zu dosieren, um zu riskieren, dass sie nicht konsumiert werden.

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