L'Überraschung Wassermelone es ist frisch und einladend Fruchtdessert die an den heißesten Tagen oder Abenden Ihren Durst stillen und Ihre Gäste mit ihrer Präsentation beeindrucken. In der Tat kann es Ihren Gästen wie eine einfache Wassermelone erscheinen, die Sie auf den Tisch bringen, in Wirklichkeit ist es eine gefüllte Wassermelone mit Schichten gesüßter Pfirsichscheiben im Wechsel mit Wassermelonenmark, verziert mit Mandeln und Erdbeeren und duftend nach Kirsch
Stellen Sie sich die Frische dieses Fruchtdesserts und vor allem den Duft von Sommerfrüchten vor!
Zutaten:
- 1 Wassermelone
- Erdbeeren
- gehackte Mandeln
- Zucker
- Kirsch
- Pfirsiche oder Nektarinen
- Butter
Vorbereitung:
Holen Sie sich eine süße und reife Wassermelone an der richtigen Stelle. Schneiden Sie die Kappe ab und legen Sie sie beiseite. Leeren Sie die Wassermelone, indem Sie vorsichtig das gesamte Fruchtfleisch entfernen, und achten Sie darauf, alle schwarzen Kerne zu entfernen. Das gesamte extrapolierte Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und zerdrücken. Walderdbeeren und einige gehackte Mandeln dazugeben, mit Zucker nach Belieben süßen und mit einigen Löffeln Kirsch parfümieren. Abgesehen vom Schneiden von reifen Pfirsichen oder Nektarinen, die ein ziemlich kompaktes Fruchtfleisch haben, wie Nektarinen oder Percoche.
Füllen Sie nun die Wassermelone in abwechselnden Schichten des Fruchtfleisches mit Erdbeeren und Pfirsichscheiben, die reichlich mit Zucker bestreut sind. Setzen Sie die Kappe auf die gefüllte Wassermelone, versiegeln Sie den Schnitt mit Butter und stellen Sie Ihre Wassermelone vor dem Servieren als Überraschung für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.
