Für die Zubereitung dieses einfachen Rezepts brauchst du nur Bananen, Zucker und Rum und natürlich ein paar Minuten zur Verfügung.
Das einladende Dessert auf Basis dieser wunderbaren Frucht, reich an verschiedenen Vitaminen und wunderbar pflegenden und remineralisierenden Eigenschaften für die Haut, muss sehr kalt in Kristallschalen serviert werden, die in einen dicken Zuckersirup mit Rumduft getaucht sind.
Begleiten Sie dieses duftende Dessert auf Wunsch mit einem Glas Bananenlikör.
Zubereitung von Bananen in Sirup
- Die nötigen Bananen schälen,
- längs halbieren in
- und in einen Topf mit einem warmen Sirup auf der Basis von Zucker und Rum geben.
- Bei sehr schwacher Hitze den Sirup reduzieren und darauf achten, dass die Bananen nicht verderben.
- Lassen Sie sie nach wenigen Minuten abtropfen, aber wenn der Sirup noch etwas flüssig ist, lassen Sie ihn erneut auf der Hitze andicken.
- Die Bananen in einer Kristallschüssel anrichten,
- Bedecken Sie sie vollständig mit ihrem Sirup und stellen Sie alles bis zum Servieren in den Kühlschrank.
- Es ist möglich, den Sirup mit ein paar Löffeln Marmelade oder Aprikosengelee zu kombinieren.
