Wenn Sie diese Art von Löffel-Desserts lieben, die nicht im Ofen gekocht werden müssen, zusätzlich zum Rezept des sehr einfachen Fliese mit Mascarpone und Nutella wir schlagen auch vor, dass von Schokoladenfliese.
Im Gegensatz zu der ersten, die nur mit Nutella, Mascarpone und Blätterteig zubereitet wird, enthält die, die wir Ihnen heute anbieten, Butter, Zucker, Eier, Kakao, Marsala und Kaffee, sodass die Zubereitung noch einige Minuten dauert. Das Ergebnis dieses köstlichen Desserts wird jedoch spektakulär sein.
Zutaten für die Creme:
- 3 ganz frische Eier
- 3 Esslöffel Kaffee
- 3 Esslöffel Marsala
- 250gr. aus Butter
- 250gr. aus Zucker
- bitterer Kakao
- bisoctti Oro Saiwacaffè bitter (eine 6-Tassen-Kaffeekanne)
- dunkle Schokolade
Vorbereitung:
Sahne zubereiten: Butter mit Zucker zu einer schaumigen Sahne verarbeiten, Eier, Kaffee, Marsala und Kakao gerade so weit dazugeben, dass die Sahne dunkel genug wird.
Tauchen Sie die Kekse in den bitteren Kaffee, indem Sie sie einige Augenblicke eintauchen (damit sie nicht zermatschen) und machen Sie damit die Basis des Desserts. Bedecken Sie die Kekse mit einer Schicht Sahne, dann wiederholen Sie eine weitere Schicht in Kaffee eingeweichte Kekse und dann wieder eine Schicht Sahne usw., bis Sie mit der Sahneschicht fertig sind.
Die Oberfläche des Kuchens mit dunklen Schokoladenflocken garnieren und dann wegstellen Schokoladenfliese in den Kühlschrank stellen und nach ein paar Stunden genießen.
