Vorbereitung:
Bereite das … Vor Biskuitkuchen nach klassischem Rezept oder fertig in jedem Supermarkt kaufen. Kaufen Sie auch fertiges Eis oder bereiten Sie es mit zu Eismaschine, zum Lieblingsgeschmack wie Aprikoseneis, Erdbeereis die Meloneneis ice.
In diesem Fall verwenden wir die Cremes und 3 Scheiben Biskuitkuchen, um einen Kuchen mit zwei Schichten Eis zu backen.
Bereiten Sie einen Sirup zu, indem Sie den Likör mit Wasser und 2/3 Esslöffeln Zucker mischen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Nehmen Sie eine Schüssel mit hohem Rand, legen Sie sie mit Alufolie aus und lassen Sie sie an den Rändern herauskommen, legen Sie die erste Biskuitscheibe an und befeuchten Sie sie gleichmäßig, aber nicht zu stark mit dem zuvor zubereiteten Sirup. Wenn Sie Fruchteis verwenden, bevorzugen Sie das Limoncello; Wenn der Kuchen für Kinder ist, verwenden Sie immer mit Wasser und Zucker verdünnten Fruchtsaft.
Die erste Eisschicht herstellen und für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Aus dem Gefrierschrank nehmen und das Eis mit der zweiten Biskuitscheibe bedecken, den Kuchen mit dem Biskuitkuchen vervollständigen und dann in den Gefrierschrank stellen, um es gut auszuhärten.
Nach der angegebenen Zeit die Sahne steif schlagen.
Nehmen Sie die Eistorte aus dem Kühlschrank, verteilen Sie die Schlagsahne auf der Oberfläche und dekorieren Sie sie, indem Sie einen Streifen gehackter Haselnüsse und einen durch Sahneflocken getrennten Schokoladenstreifen formen.
Entfernen Sie den Kuchen aus der Schüssel, indem Sie die Ränder der Frischhaltefolie anheben, und legen Sie ihn auf ein Serviertablett. Die Ränder mit einer Schicht Sahne dekorieren, einige kandierte Kirschen hinzufügen. Den Kuchen im Gefrierschrank aufbewahren und etwa zehn Minuten vor dem Servieren herausnehmen. Auch ausgezeichnet Bayerische Sahne mit Erdbeeren!
