Weiches Omelett mit Ricotta

Ihnen fehlt es an Ideen für das Abendessen, Sie haben wenig Lust zu kochen und dazu bietet der Kühlschrank nichts Interessantes? Sehr wenige Zutaten für ein leeres Kühlschrankrezept lecker und würzig. Dort Weiches Omelett mit Ricotta Es ist ein zweites Gericht mit alter Tradition, das unsere Großmütter oft zubereitet haben, um eine einfache, aber reichhaltige Mahlzeit zu garantieren. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit kannst du ein perfekter Dinner Saver das Wasser im Mund zusammenlaufen! Mal sehen, wie man dieses köstliche Omelett zubereitet in unserem einfachen Schritt-für-Schritt-Rezept!

Prozess des weichen Omeletts mit Ricotta

1. Eier ist Ricotta-Käse frisch sind die Basis für ein ausgezeichnetes Omelett. Ordnen Sie alle Zutaten griffbereit auf der Arbeitsfläche an und fahren Sie mit der Zubereitung fort.
2. In einer großen Schüssel die ganzen eier schälen und füge eine Prise hinzu Salz-.
   
3. Mit Hilfe eines Handrührgeräts kräftig schlagen die Eier, bis sie geschwollen und schaumig sind.
   
4. Mach mit Parmesan und gut vermischen, bis eins entsteht glatte und dicke Creme.
   
5. Schließen Sie sich nach und nach an Ricotta-Käse, mit einem Schneebesen zwischen einer Zugabe und einer anderen mischen.
   
6. Vorsichtig mischen, bis Ricotta es wird nicht vollständig eingebunden.
   
7. Ultimativ mit restlichem Ricotta und weiter mischen bis du einen bekommst glatte und geschwollene Creme frei von Klumpen.
8. In einer Pfanne mit hohem Rand etwas extra natives Olivenöl erhitzen und sobald es heiß ist, legen Sie vorsichtig die Mischung aus Eiern und Ricotta.
9. Lass es kochen auf sehr süßer Flamme und gut abgedeckt für ca 15 Minuten.
   
10. Kochen muss sein langsame und niedrige Hitze um unangenehme Unannehmlichkeiten zu vermeiden. Mit einem Spatel prüfen, ob der Boden durchgegart ist und mit Hilfe eines Tellers das Omelett wenden und auf der anderen Seite garen lassen.
    
11. Auf einem Servierteller servieren und heiß genießen begleitet von einer guten Beilage saisonalen Gemüses oder einem frischen gemischten Salat.

Vorschläge Omelette mit Ricotta

Selbst Sie wollen bereichern Sie Ihr Ricotta-Omelett, eine hervorragende Alternative wäre Ricotta ersetzen des Impfstoffs mit dem von Büffel für einen intensiveren Geschmack und eine zarte und cremige Textur. Sie können variieren und mit Aufschnitt und Käse würzen, perfekter Speck oder Speck von Speck Südtirol. Das Ricotta-Omelett eignet sich gut zum hosten ausgezeichnetes Saisongemüse, geeignet ist das Zucchini leicht angebraten oder lecker Champignons.

Eingemachtes Omelett mit Ricotta

Das Ricotta-Omelett sollte sofort genossen werden. Es ist vorzuziehen, es nach der Zubereitung zu konsumierenWenn Sie also viele Mengen zur Verfügung haben und bereits wissen, dass die anwesenden Gäste es nicht konsumieren können, empfehlen wir Ihnen, die Anfangsdosis zu reduzieren und es vollständig zum Mittag- oder Abendessen zu genießen.

Jedenfalls, sollte es vorankommen, das Ideal ist repariere es in einer Schüssel oder in einem luftdichten Behälter zum Essen e 1/2 Tage im Kühlschrank aufbewahren und erhitze es vor dem Verzehr einige Minuten in der Mikrowelle oder im vorgeheizten Backofen.

Weiches Omelett mit Ricotta-Fotos und Bildern